Bavel: A Cookbook

  • -10%
 

Dostępność:

Wysyłamy w 10 dni

Wysyłamy w 10 dni – to znaczy, że takiego produktu nie mamy na półce w magazynie i musimy go sprowadzić od naszych stałych dostawców. Czas deklarowany przez większość wydawców to w zależności od podanej dostępności 10, 14, 15 lub 21 dni roboczych. Może się zdarzyć, że produkt zostanie doręczony nam wcześniej i wtedy niezwłocznie nastąpi wysyłka Twojego zamówienia.

Zamówienia:0 - 99 PLN>99 PLNCzas dostawy:
Odbiór osobisty w księgarni 0 zł0 zł1 dzień roboczy
InPost Paczkomaty 24/7 (Płatność online)7.99 zł0 zł1-2 dni robocze
InPost Paczkomaty - Paczka w Weekend (Płatność online)16.99 zł0 zł1-2 dni robocze
Poczta Polska (Płatność online)12.99 zł0 zł3-5 dni roboczych
Poczta Polska (Płatność za pobraniem)13.99 zł0 zł3-5 dni roboczych
Kurier UPS (Płatność online)7.99 zł0 zł1 dzień roboczy
Kurier UPS (Płatność za pobraniem)7.99 zł0 zł1 dzień roboczy
Wysyłka zagranicznaSprawdź szczegóły >
137,00 zł 151,90 zł Oszczędzasz 14,90 zł
From the acclaimed chefs behind the wildly popular Los Angeles restaurant Bavel comes a gorgeous cookbook featuring personal stories and more than 85 recipes that celebrate the diversity of Middle Eastern cuisines.
When chef Ori Menashe and pastry chef Genevieve Gergis opened their first Los Angeles restaurant, Bestia, the city fell in love. By the time they launched their second restaurant, Bavel, the love affair had expanded to cooks and food lovers nationwide. Bavel, the cookbook, invites home cooks to explore the broad and varied cuisines of the Middle East through fragrant spice blends; sublime zhougs, tahini, labneh, and hummus; rainbows of crisp-pickled vegetables; tender, oven-roasted flatbreads; fall-off-the-bone roasts and tagines; buttery pastries and tarts; and so much more.

Bavel--pronounced bah-VELLE, the Hebrew translation of "Babel"--is a metaphor for the myriad of cultural, spiritual, and political differences that divide us. The food of Bavel tells the many stories of the countries defined as "the Middle East." These recipes are influenced by the flavors and techniques from all corners of the region, and many, such as Marinated Tomato with Smoked Harissa, Turmeric Chicken with Toum, and Date-Walnut Tart, are inspired by Menashe's Isreali upbringing and Gergis's Egyptian roots. Bavel celebrates the freedom to cook what we love without loyalty to any specific country, and represents a world before the region was divided into separate nations. This is cooking without borders.


Napisz własną recenzję
Napisz recenzję o produkcie: Bavel: A Cookbook
Twoja ocena
Ocena ogólna

Zamieszczenie recenzji nie wymaga logowania. Sklep nie prowadzi weryfikacji, czy autorzy recenzji nabyli lub użytkowali dany produkt.