Opinie o Nas

Ingredients

  • -10%

Dostępność:

Produkt niedostępny

Produkt niedostępny – produkt nie jest obecnie osiągalny u żadnego z naszych dostawców. Zawsze możliwy jest dodruk, wznowienie lub reedycja tytułu, o ile wydawca podejmie taką decyzję. Dzięki bieżącej aktualizacji naszej oferty planowana data ponownej sprzedaży takiego tytułu znajdzie się przy jego opisie.

Zamówienia: 0 - 69,99 PLN > 69,99 PLN Czas dostawy:
Odbiór osobisty w księgarni 0 zł 0 zł 1 dzień roboczy
InPost Paczkomaty 24/7 (Płatność online) 4.99 zł 0 zł 1-2 dni robocze
InPost Paczkomaty - Paczka w Weekend (Płatność online) 16.99 zł 0 zł 1-2 dni robocze
Poczta Polska (Płatność online) 12.99 zł 0 zł 3-5 dni roboczych
Poczta Polska (Płatność za pobraniem) 13.99 zł 0 zł 3-5 dni roboczych
Kurier UPS (Płatność online) 4.99 zł 0 zł 1 dzień roboczy
Kurier UPS (Płatność za pobraniem) 4.99 zł 0 zł 1 dzień roboczy
Paczka w RUCHU (Płatność online) 7.99 zł 0 zł 2-3 dni robocze
Wysyłka zagraniczna Sprawdź szczegóły >
93,00 zł 102,90 zł Oszczędzasz 9,90 zł
Author George Zaidan welcomes readers with a story set thousands of feet above sea level, on a plateau in the central Andean region, where Mother Nature grows killer potatoes. These tubers contain a smorgasbord of chemicals that can irritate your mouth, land you with a fever, or make you lose your lunch. If you eat enough of them, the chemicals within can kill. But there's a way to eat your fill and live to tell the tale: dip the potatoes in a clay sauce. Eating crushed rocky dirt as a side dish might be one of the first things humans did to process a raw, wild ingredient from nature and make it into something we can use - but it certainly wasn't the last. Zaidan, an MIT-trained chemist who has co-hosted CNBC's hit Make Me a Millionaire Inventor and has written and voiced several TED-Ed viral videos, will explore the chemistry of almost everything that makes life comfortable - what you should worry about and what you shouldn't. Sugar, preservatives, sunscreen, formaldehyde, cyanide (not to mention the substance that is 50 million times more deadly than cyanide), Oreos, the ingredients of life and death and nature itself, as well as the genius of aphids are all discussed in exquisite detail at breakneck speed, interspersed with footnotes and informative diagrammes that will make you smile. You'll never think of chemistry the same way again.


Napisz własną recenzję
Napisz recenzję o produkcie: Ingredients
Twoja ocena
Ocena ogólna