Dostawa 0 zł do sieci księgarń

Bezpłatna wysyłka powyżej 149 zł

Gwarancja zadowolenia z zakupów

Tryb offline

Od chili do wanilii. Historia roślin apetycznych

Wydawca: Bellona
Data wydania: 01.01.2016
Typ okładki:twarda okładka
EAN: 9788311152489
Opis

Opis

Dzieje migracji roślin są o wiele ciekawsze niż ludzi i o wiele bardziej zagadkowe, bo skąd na przykład wizerunek ananasa na pompejańskiej mozaice sprzed 2 tysięcy lat, skoro zgodnie z oficjalną nauką owoc ten pojawił się w Europie dopiero po odkryciu Ameryki? Nie wiem, czy starego powiedzenia, że człowiek cywilizowany nie może się obejść bez kucharzy, nie należałoby zmienić na cywilizacja nie może się zacząć bez kucharzy? Może ta książka choć trochę przybliży czytelnika do rozstrzygnięcia tej kwestii, a jej lektura wyjaśni m.in. również, co ma curry do piernika, komu zawdzięczamy makaron i kto pierwszy delektował się lodami waniliowymi.


Od chili do wanilii. Historia roślin apetycznych


"Od chili do wanilii" to fascynująca podróż przez świat roślin, które nie tylko kształtują nasze kulinarne doświadczenia, ale także wpływają na kulturę i historię ludzkości. Autor, Jarosław Molenda, zabiera czytelników w niezwykłą eksplorację, odkrywając tajemnice i historie związane z najpopularniejszymi przyprawami i roślinami jadalnymi.


Dla kogo jest ta książka?


  • Miłośnicy kulinariów i gotowania
  • Osoby zainteresowane historią i kulturą jedzenia
  • Studenci kierunków związanych z gastronomią i biotechnologią
  • Wszyscy, którzy pragną poszerzyć swoją wiedzę o roślinach jadalnych

Co zyskasz dzięki tej publikacji?


  • Wiedza o roślinach: Poznaj różnorodność roślin jadalnych i ich zastosowanie w kuchni.
  • Historia i kultura: Odkryj, jak rośliny wpływały na rozwój cywilizacji i tradycji kulinarnych.
  • Inspiracje kulinarne: Znajdź nowe pomysły na wykorzystanie przypraw w codziennym gotowaniu.
  • Praktyczne porady: Dowiedz się, jak uprawiać i pielęgnować rośliny jadalne w swoim ogrodzie.

Kluczowe tematy i obszary:


  • Historia przypraw i roślin jadalnych
  • Wpływ roślin na kulturę i tradycje kulinarne
  • Uprawa i pielęgnacja roślin jadalnych
  • Przepisy kulinarne z wykorzystaniem różnych przypraw
  • Rola roślin w zdrowym odżywianiu

O Autorze

Jarosław Molenda – pasjonat kulinariów i ekspert w dziedzinie roślin jadalnych, który dzieli się swoją wiedzą i doświadczeniem, inspirując innych do odkrywania bogactwa smaków i aromatów natury.


O Wydawcy

Bellona – renomowane wydawnictwo specjalizujące się w literaturze kulinarnej, które oferuje szeroki wybór książek dla pasjonatów gotowania i zdrowego stylu życia.


Opis wygenerowany automatycznie na podstawie analizy cech publikacji przez system AI. Nasz algorytm dokonał samodzielnej syntezy korzyści płynących z tej książki, aby dostarczyć Ci rzetelny wgląd w jej zawartość bez udziału człowieka. Szybka informacja prosto z metadanych produktu.




Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktu
Dressler Dublin sp. z o.o.
Poznańska 91
05-850 Ożarów Mazowiecki
sekretariat@dressler.com.pl
+48 22 733 50 00
Recenzje

Recenzje

Produkt nie ma jeszcze recenzji.

Zamieszczenie recenzji nie wymaga logowania. Sklep nie prowadzi weryfikacji, czy autorzy recenzji nabyli lub użytkowali dany produkt.

Nasza cena:26,03 zł

Cena sugerowana przez wydawcę: 34,90 zł

Wysyłamy w 24h
Dostawa do księgarni
0 zł
Sprawdź koszt dostawy
accessible