Sambal Shiok: The Malaysian Cookbook

  • -10%
 

Dostępność:

Produkt niedostępny

Produkt niedostępny – produkt nie jest obecnie osiągalny u żadnego z naszych dostawców. Zawsze możliwy jest dodruk, wznowienie lub reedycja tytułu, o ile wydawca podejmie taką decyzję. Dzięki bieżącej aktualizacji naszej oferty planowana data ponownej sprzedaży takiego tytułu znajdzie się przy jego opisie.

Zamówienia:0 - 69,99 PLN>69,99 PLNCzas dostawy:
Odbiór osobisty w księgarni 0 zł0 zł1 dzień roboczy
InPost Paczkomaty 24/7 (Płatność online)4.99 zł0 zł1-2 dni robocze
InPost Paczkomaty - Paczka w Weekend (Płatność online)16.99 zł0 zł1-2 dni robocze
Poczta Polska (Płatność online)10 zł0 zł3-5 dni roboczych
Poczta Polska (Płatność za pobraniem)12 zł0 zł3-5 dni roboczych
Kurier UPS (Płatność online)4.99 zł0 zł1 dzień roboczy
Kurier UPS (Płatność za pobraniem)4.99 zł0 zł1 dzień roboczy
Wysyłka zagranicznaSprawdź szczegóły >
140,50 zł 155,90 zł Oszczędzasz 15,40 zł

"Beautiful, inspiring, but above all authoritative. Mandy Yin holds all the secrets to exquisite Malaysian cooking... It is a rare treat that she's chosen to share them." – Grace Dent, restaurant critic for The Guardian

A soulful tribute to Malaysian cuisine, from snacks, soups and salads, to rice and noodle dishes, curries and sweet things.

Sambal Shiok is a brilliant collection of over 90 accessible recipes that were handed down from Mandy Yin’s mother as well as those that she has developed for her critically acclaimed, award-winning London restaurant. The recipes – such as her signature curry laksa, Penang assam laksa, Malaysian fried chicken, prawn fritters, spiral curry puffs, flaky roti canai, beef rendang, KL golden fragrant clams, sambal mapo tofu, and the perfect steamed rice – can be made for a weekday family meal, a dinner party or celebration.

Malaysian food results from the unique merger over centuries of indigenous Malay ingredients with Indian spices and Chinese techniques. Every dish delicately balances sweet, sour, salty with chilli heat and a hint of bitter. With Mandy’s evocative look at Malaysian food culture, her recipes, and the basics of a Malaysian pantry (shrimp paste, lemongrass, tamarind and coconut milk), you can easily enjoy the most delicious Malaysian meals at home.


Napisz własną recenzję
Napisz recenzję o produkcie: Sambal Shiok: The Malaysian Cookbook
Twoja ocena
Ocena ogólna