Spółdzielczość spożywców w Polsce. Chlubna przeszłość versus turbulentna teraźniejszość

Autorzy:

Zofia Chyra-Rolicz Mariola Kwasek Maria Zuba-Ciszewska

Typ okładki:miękka okładka

EAN: 9788366647527

Opis

Monografia stanowi interesujący i wartościowy wkład w proces wzbogacania naszej wiedzy o tak ważnym obszarze polskiej rzeczywistości gospodarczej, społecznej i samorządowej, jakim jest spółdzielczość spożywców. Obszarze. który w warunkach[…] globalizacji, koncentracji kapitału oraz coraz większej nieprzewidywalności rynku jakże często umyka naszej percepcji, spychany na peryferie współczesnej cywilizacji[…]

To pozycja pozwalająca na ukazanie możliwych, bo znanych od dziesiątek i setek lat, rozwiązań, spełniających potrzeby artykułowane przez każdego konsumenta

Z recenzji prof. dra hab. Stanisława Kowalczyka z SGH w Warszawie

Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktu
Towarzystwo Naukowe KUL
Al. Racławickie 8 16
20-037 Lublin
tnkul@tnkul.pl
815250193

Szczegóły

Liczba stron: 198

Wymiary: 17x24

Typ okładki:miękka okładka

Wydawca: Towarzystwo Naukowe KUL

Autorzy:

Zofia Chyra-Rolicz Mariola Kwasek Maria Zuba-Ciszewska

Tytuł:Spółdzielczość spożywców w Polsce. Chlubna przeszłość versus turbulentna teraźniejszość

Kategorie:

Książki / nauki humanistyczne

EAN: 9788366647527

Recenzje