The Emperor's Feast

  • -10%
 

Dostępność:

Wysyłamy w 10 dni

Wysyłamy w 10 dni – to znaczy, że takiego produktu nie mamy na półce w magazynie i musimy go sprowadzić od naszych stałych dostawców. Czas deklarowany przez większość wydawców to w zależności od podanej dostępności 10, 14, 15 lub 21 dni roboczych. Może się zdarzyć, że produkt zostanie doręczony nam wcześniej i wtedy niezwłocznie nastąpi wysyłka Twojego zamówienia.

Zamówienia:0 - 99 PLN>99 PLNCzas dostawy:
Odbiór osobisty w księgarni 0 zł0 zł1 dzień roboczy
InPost Paczkomaty 24/7 (Płatność online)7.99 zł0 zł1-2 dni robocze
InPost Paczkomaty - Paczka w Weekend (Płatność online)16.99 zł0 zł1-2 dni robocze
Poczta Polska (Płatność online)12.99 zł0 zł3-5 dni roboczych
Poczta Polska (Płatność za pobraniem)13.99 zł0 zł3-5 dni roboczych
Kurier UPS (Płatność online)7.99 zł0 zł1 dzień roboczy
Kurier UPS (Płatność za pobraniem)7.99 zł0 zł1 dzień roboczy
Wysyłka zagranicznaSprawdź szczegóły >
59,50 zł 65,90 zł Oszczędzasz 6,40 zł
'A galloping journey through thousands of years of Chinese culinary history . . . a timely reminder that the country's modern cuisine is the delicious fruit of a rich, ancient and perhaps surprisingly multicultural tradition' - FUCHSIA DUNLOP, SPECTATOR

'A tasty portrait of a nation' - SUNDAY TELEGRAPH

'A splendid introduction to the complex history of China' GUARDIAN

'A terrific read . . . Jonathan Clements writes with erudition and humour' - DAILY MAIL

'This book is itself a feast, each chapter a sumptuous course' - Frederik L. Schodt, author of My Heart Sutra

'Witty and insightful' - Derek Sandhaus, author of Drunk in China


The history of China - not according to emperors or battles, but according to its food and drink.

The Emperor's Feast is the epic story of a nation and a people, told through one of its most fundamental pillars and successful exports: food.

Following the journeys of different ingredients, dishes and eating habits over 5,000 years of history, author and presenter Jonathan Clements examines how China's political, cultural and technological evolution and her remarkable entrance onto the world stage have impacted how the Chinese - and the rest of the world - eat, drink and cook.

We see the influence of invaders such as the Mongols and the Manchus, and discover how food - like the fiery cuisine of Sichuan or the hardy dishes of the north - often became a stand-in for regional and national identities. We also follow Chinese flavours to the shores of Europe and America, where enterprising chefs and home cooks created new traditions and dishes unheard of in the homeland.

From dim sum to mooncakes to General Tso's chicken, The Emperor's Feast shows us that the story of Chinese food is ultimately the story of a nation: not just the one that history tells us, but also the one that China tells us about itself.


Napisz własną recenzję
Napisz recenzję o produkcie: The Emperor's Feast
Twoja ocena
Ocena ogólna

Zamieszczenie recenzji nie wymaga logowania. Sklep nie prowadzi weryfikacji, czy autorzy recenzji nabyli lub użytkowali dany produkt.