Dostawa 0 zł do sieci księgarń

Bezpłatna wysyłka powyżej 149 zł

Gwarancja zadowolenia z zakupów

Tryb offline

Zioła lecznicze w kuchni polskiej

Wydawca: Dragon
Data wydania: 04.11.2025
Typ okładki:miękka okładka
EAN: 9788382744668
Opis

Opis

Zioła stanowią ważny składnik kuchni, mimo iż nie mają żadnej wartości odżywczej. Podnoszą walory smakowe przyrządzanych potraw, a użyte jako dekoracja – wpływają zbawiennie na estetykę przy podawaniu. Wiele z nich sprawia, że jedzenie jest lekkostrawne, inne oddziałują pozytywnie na psychikę. Zioła można również dodawać, aby obniżać w diecie zawartość cukru i soli, o ile organizm tego potrzebuje. Cynamon, goździki, imbir lub ziele angielskie wyeksponują naturalną słodycz deserów i dań z owocami, które nie będą dzięki temu wymagały dodatkowego słodzenia. Natomiast sól stanie się mniej potrzebna, jeśli doda się pieprz lub curry. Najlepsze efekty smakowe daje połączenie kilku ziół w jednej potrawie. Aby przygotować je samodzielnie, trzeba wiedzieć oczywiście, co mieszać i w jakich proporcjach. Można jednak skorzystać z gotowych mieszanek leczniczych ziół przyprawowych, takich jak: zioła prowansalskie, fi nes herbes, melange classique czy shichimi togarashi.


Zioła lecznicze w kuchni polskiej – Odkryj smak i zdrowie w każdej potrawie


Książka "Zioła lecznicze w kuchni polskiej" to doskonały przewodnik po świecie ziół, które nie tylko wzbogacają smak potraw, ale także wpływają na nasze zdrowie i samopoczucie. Dowiedz się, jak wykorzystać zioła w codziennym gotowaniu, aby cieszyć się ich dobroczynnymi właściwościami.



Dla kogo jest ta książka?


  • Miłośnicy gotowania, którzy pragną wzbogacić swoje potrawy o naturalne smaki.
  • Osoby dbające o zdrowie, które chcą wprowadzić do swojej diety zioła o właściwościach leczniczych.
  • Kucharze amatorzy, którzy szukają inspiracji do tworzenia nowych dań.
  • Osoby zainteresowane naturalnymi metodami poprawy smaku i zdrowia.


Co zyskasz dzięki tej publikacji?


  • Praktyczne porady dotyczące użycia ziół w kuchni polskiej.
  • Wiedzę na temat właściwości zdrowotnych różnych ziół.
  • Inspiracje do tworzenia własnych mieszanek ziołowych.
  • Umiejętność łączenia ziół w potrawach, co podnosi ich walory smakowe i estetyczne.


Kluczowe tematy i obszary


  • Właściwości zdrowotne ziół i ich wpływ na organizm.
  • Przepisy na potrawy z wykorzystaniem ziół.
  • Techniki łączenia ziół w celu uzyskania najlepszych efektów smakowych.
  • Gotowe mieszanki ziołowe i ich zastosowanie w kuchni.


O Autorze

Iwona Czarkowska to pasjonatka kulinariów i ekspertka w dziedzinie ziół. Jej wiedza oraz doświadczenie w łączeniu smaków sprawiają, że książka jest nie tylko praktycznym przewodnikiem, ale także źródłem inspiracji dla każdego, kto pragnie wzbogacić swoje potrawy o naturalne składniki.



O Wydawcy

Wydawnictwo Dragon to renomowany wydawca, który specjalizuje się w publikacjach kulinarnych. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu i pasji do gotowania, Dragon dostarcza czytelnikom wartościowe książki, które inspirują do odkrywania nowych smaków i technik kulinarnych.


Opis wygenerowany automatycznie na podstawie analizy cech publikacji przez system AI. Nasz algorytm dokonał samodzielnej syntezy korzyści płynących z tej książki, aby dostarczyć Ci rzetelny wgląd w jej zawartość bez udziału człowieka. Szybka informacja prosto z metadanych produktu.




Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktu
WYDAWNICTWO DRAGON PL
11 listopada 60/62
43-300 BIELSKO BIAŁA
dragon@wydawnictwo-dragon.pl
795159275
Recenzje

Recenzje

Produkt nie ma jeszcze recenzji.

Zamieszczenie recenzji nie wymaga logowania. Sklep nie prowadzi weryfikacji, czy autorzy recenzji nabyli lub użytkowali dany produkt.

Nasza cena:8,00 zł

Cena sugerowana przez wydawcę: 9,99 zł

Wybierz opcję
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Wysyłamy w 24h
Dostawa do księgarni
0 zł
Sprawdź koszt dostawy
accessible