
Opis
Andrzej Kozioł, krakowski pisarz, niegdyś dziennikarz, od lat zaprasza swych Czytelników do pełnej smaków i woni krainy – Historii Gastronomii. Po książkach poświęconym ziemniakom, chlebowi, rybom, mięsiwu i słodyczom, przyszedł czas na jajka. Jadane od początków dziejów ludzkości, niezbędne w każdej spiżarni, w każdej kuchni na całym świecie. Nie tylko w banalnej postaci śniadaniowej jajecznicy, ale także jako prawdziwe kulinarne arcydzieła.
Jak w każdej swojej książce, także w tej, Andrzej Kozioł prezentuje kuchnię i kuchenne zwyczaje w powiązaniu z wielkimi, prawdziwie historycznymi wydarzeniami, niegdysiejszymi wierzeniami, obyczajami, magią. Jak zawsze, nie brakuje starych przepisów.
Ab ovo – O pożytkach z jajek
Andrzej Kozioł, krakowski pisarz i były dziennikarz, zaprasza do odkrywania fascynującego świata Historii Gastronomii. Po książkach poświęconych różnorodnym składnikom, takich jak ziemniaki, chleb, ryby, mięso i słodycze, przyszedł czas na jajka – nieodłączny element każdej kuchni na całym świecie. Ta publikacja ukazuje jajka nie tylko w prostej formie śniadaniowej, ale także jako składnik prawdziwych kulinarnych arcydzieł.
Dla kogo jest ta książka?
- Miłośnicy gotowania i kulinariów
- Osoby zainteresowane historią gastronomii
- Kucharze amatorzy i profesjonaliści
- Osoby poszukujące inspiracji w kuchni
- Fani tradycyjnych przepisów i kulinarnych nowinek
Co zyskasz dzięki tej publikacji?
- Wiedzę na temat historii i znaczenia jajek w kuchni
- Inspiracje do tworzenia wyjątkowych potraw z jajek
- Przepisy na tradycyjne i nowoczesne dania
- Informacje o kulinarnych zwyczajach związanych z jajkami
- Połączenie kulinariów z historią i kulturą
Kluczowe tematy i obszary
- Historia jajek w kuchni
- Tradycyjne przepisy kulinarne
- Kuchenne zwyczaje i obyczaje
- Wpływ jajek na różne kultury
- Magia i wierzenia związane z jajkami
O Autorze
Andrzej Kozioł to krakowski pisarz, który od lat bada i opisuje historię gastronomii. Jego prace łączą kulinaria z historią, obyczajami i magią, co czyni je nie tylko praktycznymi, ale i fascynującymi lekturami.
O Wydawcy
Petrus to wydawnictwo specjalizujące się w literaturze kulinarnej, które od lat dostarcza czytelnikom wartościowe publikacje, łączące pasję do gotowania z wiedzą o historii i kulturze kulinarnej.
Opis wygenerowany automatycznie na podstawie analizy cech publikacji przez system AI. Nasz algorytm dokonał samodzielnej syntezy korzyści płynących z tej książki, aby dostarczyć Ci rzetelny wgląd w jej zawartość bez udziału człowieka. Szybka informacja prosto z metadanych produktu.
Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktu
Wydawnictwo PETRUS Paweł Piotrowski
ul. Raciborska 13/31
30-384 Kraków
wydawnictwo@wydawnictwopetrus.pl
601428726
Szczegóły
Recenzje
Produkt nie ma jeszcze recenzji.
Zamieszczenie recenzji nie wymaga logowania. Sklep nie prowadzi weryfikacji, czy autorzy recenzji nabyli lub użytkowali dany produkt.
Nasza cena:30,61 zł
Cena sugerowana przez wydawcę: 49,90 zł
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9+








