Dostawa 0 zł do sieci księgarń

Bezpłatna wysyłka powyżej 149 zł

Gwarancja zadowolenia z zakupów

Tryb offline

Cucina Povera: The Italian Way of Transforming Humble Ingredients into Unforgettable Meals

Wydawca: ARTISAN
Data wydania: 04.04.2023
Typ okładki:twarda okładka
EAN: 9781648290565
Opis

Opis

The Italians call it l'arte dell'arrangiarsi, or the 'art of making do with what you've got'. This centuries-old approach to ingredients and techniques, known as cucina povera, or peasant cooking, reveals the soul of Italian food at its best. It starts with the humblest components – beans and lentils, inexpensive fish and cuts of meat, vegetables from the garden, rice, pasta, leftovers – and through the ingenuity and resourcefulness of the cook, results in unforgettably delicious and satisfying meals. In 100 recipes, Cucina Povera celebrates the best of this tradition, from the author's favourite, pappa al pomodoro (aka leftover bread and tomato soup), to Florentine Beef Stew, Nettle and Ricotta Gnudi, and Sicilian Watermelon Pudding. Soul satisfying, super healthy, budget-friendly, and easy to make, it's exactly how so many of us want to eat today.



Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktu
Hachette UK Limited
Victoria Embankment 50
London
enquiries@hachette.co.uk
44 20 3122 6000
Recenzje

Recenzje

Produkt nie ma jeszcze recenzji.

Zamieszczenie recenzji nie wymaga logowania. Sklep nie prowadzi weryfikacji, czy autorzy recenzji nabyli lub użytkowali dany produkt.

Nasza cena:144,90 zł

Cena katalogowa dostawcy: 177,90 zł

Wybierz opcję
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9+
Wysyłamy w 5-7 dni
Dostawa do księgarni
0 zł
Sprawdź koszt dostawy
accessible