Działalność recepcji. Hotelarstwo. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Szkoły ponadgimnazjalne. Część 1 (2014)

Działalność recepcji. Hotelarstwo – Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Część 1

Podręcznik "Działalność recepcji. Hotelarstwo" to niezbędna lektura dla przyszłych techników hotelarstwa, która w przystępny sposób wprowadza w tajniki pracy w recepcji. Opracowany zgodnie z nową podstawą programową, stanowi doskonałe wsparcie w kształceniu zawodowym w zakresie planowania i realizacji usług w recepcji.

Dla kogo jest ta książka?

• Uczniowie szkół ponadgimnazjalnych kształcący się w zawodzie technik hotelarstwa
• Nauczyciele przedmiotów zawodowych w branży hotelarskiej
• Osoby pragnące zdobyć wiedzę na temat pracy w recepcji hotelowej
• Pracownicy branży hotelarskiej, którzy chcą podnieść swoje kwalifikacje

Co zyskasz dzięki tej publikacji?

• Znajomość schematu organizacyjnego hotelu oraz roli recepcji w jego funkcjonowaniu
• Umiejętność stosowania zasad etyki i kultury pracy w kontaktach z gośćmi
• Wiedzę na temat bezpieczeństwa pracy w recepcji
• Praktyczne umiejętności organizacji pracy służby parterowej
• Znajomość procedur obsługi gości przez pracowników recepcji

Kluczowe tematy i obszary

• Organizacja pracy w recepcji hotelowej
• Bezpieczeństwo i etyka w pracy recepcjonisty
• Komunikacja z gośćmi
• Procedury obsługi gości
• Przykłady i ilustracje wspierające teoretyczne treści

O Autorach

Podręcznik został opracowany przez zespół doświadczonych autorów: Danutę Witrykus, Grzegorza Wolaka, Barbarę Cymańską-Garbowską oraz Jadwigę Pietras, którzy posiadają bogate doświadczenie w branży hotelarskiej oraz w kształceniu zawodowym.

O Wydawcy

REA PODRECZNIKI to renomowane wydawnictwo specjalizujące się w publikacjach edukacyjnych, które od lat dostarcza wysokiej jakości materiały do nauki, wspierając rozwój zawodowy uczniów i nauczycieli w różnych dziedzinach.

Opis wygenerowany automatycznie na podstawie analizy cech publikacji przez system AI. Nasz algorytm dokonał samodzielnej syntezy korzyści płynących z tej książki, aby dostarczyć Ci rzetelny wgląd w jej zawartość bez udziału człowieka. Szybka informacja prosto z metadanych produktu.