Japoński rok od kuchni

Autorzy:

Wydawca: Kirin

Typ okładki:miękka okładka

EAN: 9788362945948

Opis

Książka zabiera czytelnika w podróż po japońskich porach roku - ich charakterystycznych potrawach, zwyczajach, świętach. Każdej porze roku towarzyszą przepisy na japońskie dania, które są łatwe do realizacji w domu z wykorzystaniem sezonowych składników dostępnych w Polsce. Autorami przepisów są Japończycy prowadzący zajęcia kulinarne dla cudzoziemców w Europie i w Japonii, dzięki czemu są one dostosowane do realiów gotowania poza Japonią. Dzielą się również swoimi osobistymi historiami i przemyśleniami, dając tym samym wgląd w japońską psyche i codzienne życie w Kraju Kwitnącej Wiśni. Publikacji towarzyszą artystyczne zdjęcia japońskich pór roku, zwyczajów i potraw.

Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktu
Wydawnictwo Kirin
ul. Żemojtela 12
85-796 Bydgoszcz
kirin@kirin.pl
516367855

Szczegóły

Liczba stron: 174

Wymiary: 20.5x20.5

Typ okładki:miękka okładka

Wydawca: Kirin

Autorzy:

Anna Jessem Aleksander Szojer

Tytuł:Japoński rok od kuchni

Kategorie:

Książki / poradniki / kulinaria

EAN: 9788362945948

Recenzje