
Opis
Szybko utraciły swoją egzotykę, stając się pospolitymi pyrami i grulami. Nie tylko spowszedniały, nabrały swojskości, ale zawładnęły naszą kuchnią, podobnie jak kuchniami innych europejskich krajów. Ba, miały nawet wpływ na losy całych narodów.
Książka Andrzeja Kozioła, krakowskiego pisarza, pełna anegdot i kulinarnych przepisów, dowcipnie i ciekawie opowiada o niezwykłej historii ziemniaków.
Jego pospolitość ziemniak – Fascynująca historia ziemniaków w kuchni
Książka Andrzeja Kozioła to niezwykła podróż przez historię ziemniaków, które z nieufności i podejrzliwości stały się nieodłącznym elementem naszej kuchni. Autor w sposób dowcipny i pełen anegdot przedstawia, jak te „heretyckie jadło” zdobyło serca i stoły Europejczyków.
Dla kogo jest ta książka?
- Miłośnicy kulinariów i gotowania
- Osoby interesujące się historią i kulturą kulinarną
- Fani anegdot i ciekawostek związanych z jedzeniem
- Studenci kierunków związanych z gastronomią i historią
Co zyskasz dzięki tej publikacji?
- Poznasz fascynującą historię ziemniaków i ich wpływ na kuchnie europejskie
- Odkryjesz ciekawe przepisy kulinarne z wykorzystaniem ziemniaków
- Dowiesz się, jak ziemniaki wpłynęły na losy narodów i kultur
- Rozwiniesz swoją wiedzę na temat kulinarnych tradycji i obyczajów
Kluczowe tematy i obszary
- Historia ziemniaków w Europie
- Kulinaria i przepisy z ziemniakami w roli głównej
- Wpływ ziemniaków na kulturę i społeczeństwo
- Anegdoty i ciekawostki związane z ziemniakami
O Autorze
Andrzej Kozioł to krakowski pisarz, który w swoich dziełach łączy pasję do kulinariów z zamiłowaniem do historii. Jego prace są pełne humoru i wnikliwych obserwacji, co czyni je atrakcyjnymi dla szerokiego grona czytelników.
O Wydawcy
Petrus to wydawnictwo specjalizujące się w literaturze faktu oraz kulinariach. Dzięki starannie dobranym publikacjom, Petrus przyczynia się do popularyzacji wiedzy o jedzeniu i kulturze kulinarnej.
Opis wygenerowany automatycznie na podstawie analizy cech publikacji przez system AI. Nasz algorytm dokonał samodzielnej syntezy korzyści płynących z tej książki, aby dostarczyć Ci rzetelny wgląd w jej zawartość bez udziału człowieka. Szybka informacja prosto z metadanych produktu.
Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktu
Wydawnictwo PETRUS Paweł Piotrowski
ul. Raciborska 13/31
30-384 Kraków
wydawnictwo@wydawnictwopetrus.pl
601428726
Szczegóły
Recenzje
Produkt nie ma jeszcze recenzji.
Zamieszczenie recenzji nie wymaga logowania. Sklep nie prowadzi weryfikacji, czy autorzy recenzji nabyli lub użytkowali dany produkt.
Nasza cena:23,50 zł
Cena sugerowana przez wydawcę: 29,00 zł
- 1








