
Opis
Jaki wpływ na kuchnię miały odkrycia geograficzne, czyli skąd przypłynęła wanilia i... guma do żucia?
Jaką drogą wraz z łączeniem dynastii wędrowały składniki i... sztućce, czyli skąd się wziął widelec we Francji?
Czy podstępnie podsuwane biedakom ziemniaki mogły zapobiec rewolucji?
Kiedy powstała pierwsza książka kucharska? A kiedy najsłynniejsza? I co wspólnego z kuchnią ma Aleksander Dumas?
Jak zmieniały się gusty i kuchenne mody?
Gdzie mieściły się stolice smaku?
Kiedy pojawiły się słodycze? I czy Nostradamus, francuski aptekarz, któremu zawdzięczamy przepis na konfitury, to ten sam, który przepowiadał przyszłość świata?
Dlaczego to firma oponiarska przyznaje gwiazdki najlepszym restauracjom?!
Oraz o tym, że modę na fitness zawdzięczamy Grekom, że wikingowie przepadali za egzotycznymi przyprawami, bóbr uchodził za rybę, zasmażka łączyła stoły bogaczy i biedaków, a ziemniaki w Europie hodowano dla ich pięknych kwiatów.
Łukasz Modelski historyk, erudyta, dziennikarz, pisarz, autor książek o gotowaniu o kuchni wie naprawdę wszystko, a w dodatku opowiada o niej równie dowcipnie, co smakowicie. (W radiowej Dwójce prowadzi autorski program Droga przez mąkę). Jego mistrzowsko przedstawioną Małą historię kuchni wplecioną w Wielką Historię czyta się jednym haustem (czyli duszkiem) albo smakuje z wyrafinowaniem. Bo dzieje się je! I to z ogromną przyjemnością! Niezależnie od tego, ile ma się lat.
Mała historia kuchni – Dzieje się je
„Mała historia kuchni” to fascynująca opowieść o ewolucji kultury stołu i gotowania, która zabierze Cię w podróż od starożytnego Egiptu po nowoczesne trendy kulinarne. Książka, wzbogacona o dowcipne ilustracje, odkrywa przed czytelnikami bogactwo smaków i zapachów, które kształtowały naszą kuchnię na przestrzeni wieków.
Dla kogo jest ta książka?
- Miłośnicy kulinariów i historii
- Rodziny z dziećmi, które chcą odkrywać świat kuchni razem
- Osoby zainteresowane kulturą i tradycjami kulinarnymi
- Uczniowie i studenci poszukujący inspiracji do nauki
Co zyskasz dzięki tej publikacji?
- Wiedzę o wpływie odkryć geograficznych na kuchnię
- Informacje o ewolucji składników i sztućców w historii
- Fascynujące anegdoty związane z kuchnią i jej modyfikacjami
- Inspirację do odkrywania nowych smaków i potraw
Kluczowe tematy i obszary
- Historia kuchni od starożytności do współczesności
- Wpływ odkryć geograficznych na kulinaria
- Rozwój sztućców i ich znaczenie w kulturze
- Zmiany w gustach kulinarnych na przestrzeni wieków
- Rola słodyczy w historii kuchni
O Autorze
Łukasz Modelski to pasjonat kulinariów i historii, który w swojej twórczości łączy te dwie dziedziny, oferując czytelnikom unikalne spojrzenie na ewolucję kuchni. Jego prace są pełne humoru i ciekawostek, co sprawia, że nauka o historii jedzenia staje się przyjemnością.
O Wydawcy
Bajka to wydawnictwo, które specjalizuje się w publikacjach dla dzieci i młodzieży, oferując książki, które łączą edukację z zabawą. Dzięki starannie dobranym treściom i atrakcyjnym ilustracjom, Bajka inspiruje młodych czytelników do odkrywania świata literatury.
Opis wygenerowany automatycznie na podstawie analizy cech publikacji przez system AI. Nasz algorytm dokonał samodzielnej syntezy korzyści płynących z tej książki, aby dostarczyć Ci rzetelny wgląd w jej zawartość bez udziału człowieka. Szybka informacja prosto z metadanych produktu.
Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktu
Bajka Sp. z o.o.
ul. Angorska 27/1
03-913 Warszawa
handel@bajkizbajki.pl
227404251
Szczegóły
Recenzje
Produkt nie ma jeszcze recenzji.
Zamieszczenie recenzji nie wymaga logowania. Sklep nie prowadzi weryfikacji, czy autorzy recenzji nabyli lub użytkowali dany produkt.
Nasza cena:35,50 zł
Cena sugerowana przez wydawcę: 49,90 zł
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9+








