Dostawa 0 zł do sieci księgarń

Bezpłatna wysyłka powyżej 149 zł

Gwarancja zadowolenia z zakupów

Tryb offline
Opis

Opis

Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa z zakresu kwalifikacji HGT.03 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie).
Autorzy wyczerpująco opisali kwestie dotyczące przestrzegania zasad zdrowego żywienia, przechowywania żywności, bielizny i zastawy stołowej, sporządzania jadłospisów i rozróżniania śniadań hotelowych oraz sposobów ich podawania. Zaprezentowali informacje dotyczące przyjmowania i realizacji zamówień usług dodatkowych, ich organizowania oraz sporządzania dokumentacji.
Podręcznik Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie z zakresu kwalifikacji HGT.03 to nieoceniona pomoc podczas nauki zawodu, opracowana pod kątem wszystkich efektów kształcenia i kryteriów weryfikacji opisanych w nowej podstawie programowej dla zawodu technik hotelarstwa. Publikacja jest ciekawa, uczy twórczo myśleć, umożliwia poznanie specyfiki branży hotelarskiej oraz ułatwia zrozumienie jej istoty. Każdy może znaleźć w niej coś, co go zainteresuje, zainspiruje
i pomoże w nauce zawodu.
Obowiązkowa pozycja w przygotowaniach do egzaminu zawodowego! Wiadomości teoretyczne wsparte licznymi przykładami, ćwiczeniami i ilustracjami przybliżającymi praktyczne zastosowanie wiedzy.


Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie. HGT.03 Podręcznik. Techn. hotelarstwa. Cz. 2


Ten podręcznik to kluczowe źródło wiedzy dla wszystkich, którzy pragną zgłębić tajniki obsługi gości w branży hotelarskiej. Oferuje kompleksowe informacje na temat standardów i praktyk, które są niezbędne do zapewnienia wysokiej jakości usług w obiektach hotelowych.


Dla kogo jest ta książka?


  • Studenci kierunków związanych z hotelarstwem i turystyką
  • Pracownicy obiektów hotelarskich pragnący podnieść swoje kwalifikacje
  • Osoby planujące karierę w branży hotelarskiej
  • Nauczyciele i wykładowcy w dziedzinie hotelarstwa

Co zyskasz dzięki tej publikacji?


  • Praktyczna wiedza: Zdobądź umiejętności niezbędne do efektywnej obsługi gości w hotelach.
  • Standardy branżowe: Poznaj aktualne normy i procedury, które obowiązują w branży hotelarskiej.
  • Przykłady z życia: Zastosuj teoretyczną wiedzę w praktyce dzięki licznym studiom przypadków.
  • Wsparcie w nauce: Ułatw sobie przyswajanie wiedzy dzięki przemyślanej strukturze podręcznika.

Kluczowe tematy i obszary:


  • Podstawy obsługi gości w hotelarstwie
  • Komunikacja z klientem
  • Zarządzanie relacjami z gośćmi
  • Standardy jakości w usługach hotelarskich
  • Praktyki w zakresie obsługi klienta

O Autorach

Witold Drogoń oraz Bożena Granecka-Wrzosek to doświadczeni specjaliści w dziedzinie hotelarstwa, którzy dzielą się swoją wiedzą i praktycznymi umiejętnościami w tym podręczniku, aby wspierać przyszłych profesjonalistów w branży.


O Wydawcy

Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne – renomowane wydawnictwo, które od lat dostarcza wysokiej jakości materiały edukacyjne, wspierające rozwój zawodowy i osobisty uczniów oraz nauczycieli.


Opis wygenerowany automatycznie na podstawie analizy cech publikacji przez system AI. Nasz algorytm dokonał samodzielnej syntezy korzyści płynących z tej książki, aby dostarczyć Ci rzetelny wgląd w jej zawartość bez udziału człowieka. Szybka informacja prosto z metadanych produktu.


Szczegóły

Szczegóły

Data wydania: 01.01.2019
Typ okładki:miękka okładka
Tytuł:Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie. HGT.03 Podręcznik. Techn. hotelarstwa. Cz2
EAN: 9788302183065
Recenzje

Recenzje

Produkt nie ma jeszcze recenzji.

Zamieszczenie recenzji nie wymaga logowania. Sklep nie prowadzi weryfikacji, czy autorzy recenzji nabyli lub użytkowali dany produkt.

Nasza cena:71,13 zł

Cena sugerowana przez wydawcę: 73,91 zł

Wybierz opcję
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9+
Wysyłamy w 3 dni
Dostawa do księgarni
0 zł
Sprawdź koszt dostawy
accessible