Pierogi z kimchi

Prawdziwa kuchnia koreańska w twoim domu.

Pysznie. Prosto. Po koreańsku.

Wiola Błazucka, znana jako „Pierogi z Kimchi”, odczarowuje dla nas kuchnię koreańską. Na YouTubie zaraża miłością do Korei i tamtejszego jedzenia. A w tej książce pokazuje, że tradycyjne koreańskie dania można wykonać w każdym polskim domu z łatwo dostępnych składników. W dodatku większość z nich można wykonać ze składników dostępnych w każdym supermarkecie.

Razem z Wiolą i jej synkiem Sonu poznasz trzy poziomy koreańskiego wtajemniczenia kulinarnego.

Pierwszy, który pozwoli ci poznać koreańskie smaki dzięki składnikom dostępnym w każdym polskim supermarkecie.

Drugi – gdzie do uzyskania prawdziwego koreańskiego smaku potrzebny jest jeden lub dwa „nietypowe” składniki.

Trzeci – mistrz kuchni koreańskiej – to poziom, na którym będziesz potrzebować więcej koreańskich składników, ale większość z nich skompletujesz już na poziomie drugim.

Ta książka to nie tylko dziesiątki pysznych, łatwych do wykonania receptur, ale również kolorowy, pełen anegdot i ciekawostek kulinarny przewodnik po Korei.

Razem z Wiolą wyczaruj kuchnię koreańską w swoim domu!

W książce znajdziesz również linki do ekskluzywnych, niepublikowanych nigdy wcześniej filmików z Wiolą i Sonu w roli głównej.

Od autorki

Siemanko!

Jestem Wiola, mieszkam w Korei i uwielbiam gotować koreańskie potrawy, bo ta kuchnia jest naprawdę pyszna i zdrowa (ale bardziej jednak pyszna niż zdrowa). Odkąd zamieszkałam w Korei (było to w 2017 roku), codziennie gotuję po koreańsku i dobrze mi to wychodzi – mój mąż i synek zawsze chodzą zadowoleni i najedzeni. Gotowania tych potraw nauczyłam się sama, ale mam w domu zaufanego koreańskiego recenzenta (mojego męża), więc możecie być pewni, że przepisy, które wam prezentuję, są autentyczne – czasami tylko trochę zaadaptowane na polskie warunki.

Miłością do koreańskiej kuchni udało mi się zarazić naprawdę wielu widzów mojego kanału na YouTubie „Pierogi z Kimchi” i mam nadzieję, że uda mi się nią zarazić również was.

No to papa ??

Pierogi z kimchi. Przewodnik po smakach Azji

"Pierogi z kimchi" to wyjątkowa książka kulinarna, która łączy tradycyjne polskie pierogi z egzotycznymi smakami Azji. Autorka, Wioleta Błazucka, zabiera nas w podróż po fascynującym świecie kuchni, oferując przepisy, które zaskoczą i zachwycą każdego miłośnika gotowania.

Dla kogo jest ta książka?

• Miłośnicy kuchni azjatyckiej i polskiej
• Osoby poszukujące nowych inspiracji kulinarnych
• Kucharze amatorzy i profesjonaliści
• Rodziny chcące wprowadzić różnorodność do codziennych posiłków

Co zyskasz dzięki tej publikacji?

• Nowe smaki: Odkryj, jak połączyć tradycyjne polskie pierogi z kimchi, tworząc unikalne dania.
• Praktyczne przepisy: Skorzystaj z łatwych do wykonania przepisów, które zachwycą Twoich bliskich.
• Wiedza o kuchni azjatyckiej: Poznaj tajniki przygotowywania kimchi i innych azjatyckich specjałów.
• Inspiracja do gotowania: Zainspiruj się do eksperymentowania w kuchni i odkrywania nowych połączeń smakowych.

Kluczowe tematy i obszary:

• Przepisy na pierogi z kimchi
• Tradycje kulinarne Polski i Azji
• Przygotowanie kimchi i innych azjatyckich potraw
• Łączenie smaków i kultur w kuchni
• Porady dotyczące gotowania i serwowania potraw

O Autorze

Wioleta Błazucka – pasjonatka kulinariów, która z powodzeniem łączy różne tradycje kulinarne. Jej przepisy są pełne kreatywności i inspiracji, co czyni ją autorką, której książki warto mieć w swojej kuchni.

O Wydawcy

Znak Horyzont – renomowane wydawnictwo, które specjalizuje się w publikacjach kulinarnych, oferując czytelnikom bogaty wybór książek, które inspirują do gotowania i odkrywania nowych smaków.

Opis wygenerowany automatycznie na podstawie analizy cech publikacji przez system AI. Nasz algorytm dokonał samodzielnej syntezy korzyści płynących z tej książki, aby dostarczyć Ci rzetelny wgląd w jej zawartość bez udziału człowieka. Szybka informacja prosto z metadanych produktu.