Dostawa 0 zł do sieci księgarń

Bezpłatna wysyłka powyżej 149 zł

Gwarancja zadowolenia z zakupów

Tryb offline
Opis

Opis

“The bible for bread baking”—a favorite among renowned chefs and novice bakers alike—now updated for a new generation (The Washington Post)

Beloved by professional and at-home bakers for decades, this indispensable bread making guide is the perfect book for new bakers building their skills or for those looking to expand their repertoire. In this deluxe edition, the same gentle, clear instructions and wonderful recipes created by the then-head cook at Tassajara Zen Mountain Center in California are now presented in a new paperback format with an updated interior design.

Edward Espe Brown’s easy-to-follow instructions for a variety of yeasted breads, sourdough breads, quick breads, pastries, and desserts will teach you about the baking process and turn you into a bread making expert.

“A baking Zen priest after [our] own heart!” —O, The Oprah Magazine
Recenzje

Recenzje

Produkt nie ma jeszcze recenzji.

Zamieszczenie recenzji nie wymaga logowania. Sklep nie prowadzi weryfikacji, czy autorzy recenzji nabyli lub użytkowali dany produkt.

Nasza cena:95,49 złCena katalogowa dostawcy: 127,90 zł
Wysyłamy w 5-7 dni
Dostawa do księgarni
0 zł
Sprawdź koszt dostawy

Inne książki tego autora > , Sarah Owens

  • accessible