Ateny do zjedzenia

Ateny nie są łatwym kąskiem. Wysyłają chaotyczne wibracje, ale żyją pełnią życia. Potrafią zmęczyć ale i oczarować. „Ateny do zjedzenia” – kolejna książka autorstwa Bartka Kieżuna zabiera nas w kulinarną podróż po zakątkach greckiej stolicy. To album o historii miasta, o greckich bogach, o drogach i bezdrożach, o owcach i kozach oraz o kościołach i świątyniach, a także - a może przede wszystkim – o wspaniałej greckiej kuchni, która potrafi skraść niejedno serce.

Bartek Kieżun – specjalista w zakresie kuchni śródziemnomorskich, dziennikarz i bloger kulinarny, podróżnik, fotograf. Z wykształcenia antropolog kultury, z zamiłowania kucharz. Miłośnik książek, nie tylko kulinarnych. Publikuje w „Kukbuku”, „Podróżach”, „Twoim Stylu” i „Magazynie Wino”. Stale współpracuje z portalem Wirtualna Polska. Jako kucharz gotuje i karmi, prowadzi warsztaty kulinarne, organizuje wyjątkowe kolacje degustacyjne oraz sędziuje w konkursach kulinarnych. Jego pierwsza książka Italia do zjedzenia została nagrodzona Nagrodą Magellana 2018 za najlepszy przewodnik kulinarny roku. Z kolei Portugalia do zjedzenia zajęła 3. miejsce w kategorii kuchnia śródziemnomorska w prestiżowym konkursie Gourmand Cookbook Awards 2020.

Ateny do zjedzenia

"Ateny do zjedzenia" to wyjątkowy przewodnik kulinarny, który zabierze Cię w smakowitą podróż po stolicy Grecji. Bartek Kieżun, autor i pasjonat kuchni, odkrywa przed czytelnikami nie tylko tradycyjne potrawy, ale także lokalne smaki, które sprawią, że poczujesz się jak prawdziwy Ateńczyk.

Dla kogo jest ta książka?

• Miłośnicy kuchni greckiej
• Osoby planujące podróż do Aten
• Kucharze amatorzy szukający inspiracji
• Wszyscy, którzy pragną odkryć nowe smaki i przepisy

Co zyskasz dzięki tej publikacji?

• Przepisy na tradycyjne dania: Naucz się przygotowywać autentyczne greckie potrawy w swoim domu.
• Wskazówki dotyczące lokalnych restauracji: Odkryj najlepsze miejsca, gdzie można spróbować greckich specjałów w Atenach.
• Kultura kulinarna: Poznaj historię i tradycje związane z grecką kuchnią.
• Praktyczne porady: Dowiedz się, jak wykorzystać lokalne składniki w swoich potrawach.

Kluczowe tematy i obszary:

• Tradycyjna kuchnia grecka
• Przepisy na dania regionalne
• Wskazówki dotyczące zakupów i składników
• Historia i kultura kulinarna Grecji
• Restauracje i lokale gastronomiczne w Atenach

O Autorze

Bartek Kieżun – pasjonat kulinariów, który z zamiłowaniem odkrywa smaki różnych kultur. Jego doświadczenie w kuchni oraz miłość do Grecji sprawiają, że "Ateny do zjedzenia" to nie tylko zbiór przepisów, ale także osobista opowieść o kulinarnych przygodach.

O Wydawcy

Buchmann – wydawnictwo specjalizujące się w publikacjach kulinarnych, które dostarcza czytelnikom inspiracji do odkrywania nowych smaków i technik gotowania.

Opis wygenerowany automatycznie na podstawie analizy cech publikacji przez system AI. Nasz algorytm dokonał samodzielnej syntezy korzyści płynących z tej książki, aby dostarczyć Ci rzetelny wgląd w jej zawartość bez udziału człowieka. Szybka informacja prosto z metadanych produktu.