![Bezpieczeństwo żywności i żywienia. Komentarz [PRZEDSPRZEDAŻ] 9788384381380](https://cdn.swiatksiazki.pl/media/catalog/product/3/2/3299907629432-3.jpg?width=650&height=650&store=default&image-type=small_image)
Opis
Opis
Publikacja jest najbardziej kompleksowym na polskim rynku wydawniczym komentarzem do ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz wydanych na jej podstawie aktów wykonawczych. Uwzględniono w niej także zagadnienia regulowane w aktach unijnego prawa żywnościowego, które są implementowane bądź wykonywane przez przepisy komentowanej ustawy.
W opracowaniu poruszono zagadnienia takie jak:
wprowadzanie na rynek szczególnych rodzajów produktów: żywności ekologicznej, wzbogacanej, suplementów diety,
bezpieczeństwo żywności na różnych etapach łańcucha żywnościowego,
organizacja i przebieg urzędowej kontroli żywności,
sankcje administracyjne i karne za nieprzestrzeganie prawa żywnościowego.
Analiza poszczególnych problemów poparta jest licznymi odesłaniami do orzeczeń sądów krajowych i europejskich oraz krajowej i zagranicznej literatury przedmiotu.
Książka jest przewodnikiem, który ułatwia poruszanie się w dynamicznym otoczeniu prawnym, jakie tworzy współczesne prawo żywnościowe. Zainteresuje prawników zajmujących się doradztwem dla podmiotów działających na rynku spożywczym, producentów, przetwórców i dystrybutorów żywności, urzędników instytucji publicznych branży rolno-spożywczej oraz studentów.
„Oryginalność i siła utworu tkwi w jego interdyscyplinarnym charakterze. W zespole autorskim złożonym z prawników wyraźnie widoczna jest znajomość praktyki, co dostarcza wyważoną i praktyczną wykładnię przepisów. Nie jest to jedynie teoretyczna analiza, lecz narzędzie pracy, które uwzględnia specyfikę urzędowej kontroli żywności. (…) Publikacja w pełni realizuje swoją funkcję jako kompleksowy komentarz praktyczny do ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia.” z recenzji dra hab. Jerzego Bieluka
„Zdajemy sobie sprawę, że oddajemy nasz komentarz w zupełnie nowej rzeczywistości, tj. w czasie, gdy dostęp do informacji prawnej jest niemal natychmiastowy, a odpowiedzi na pytania prawne coraz częściej poszukiwane za pośrednictwem narzędzi opartych na sztucznej inteligencji. Rozwój tych technologii zmienia sposób pracy z prawem, ułatwia wyszukiwanie informacji i wspiera analizę coraz obszerniejszych zasobów i źródeł. Jednocześnie wierzymy jednak, że wciąż dużą wartością pozostaje ciągłość i spójność wywodu, świadoma interpretacja, doświadczenie praktyczne a przede wszystkim odpowiedzialność autora za prezentowane stanowisko. Istotą komentarza prawniczego nie jest bowiem jedynie zgromadzenie informacji, lecz ich selekcja, uporządkowanie, osadzenie w kontekście systemowym oraz przedstawienie argumentacji, która może stanowić rzeczywiste wsparcie w praktyce rynkowej.” Autorzy
Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktu
Wolters Kluwer Polska Sp. Z o.o.
Przyokopowa 13
01-208 Warszawa
PL-obsluga.klienta@wolterskluwer.com
801044545
W opracowaniu poruszono zagadnienia takie jak:
wprowadzanie na rynek szczególnych rodzajów produktów: żywności ekologicznej, wzbogacanej, suplementów diety,
bezpieczeństwo żywności na różnych etapach łańcucha żywnościowego,
organizacja i przebieg urzędowej kontroli żywności,
sankcje administracyjne i karne za nieprzestrzeganie prawa żywnościowego.
Analiza poszczególnych problemów poparta jest licznymi odesłaniami do orzeczeń sądów krajowych i europejskich oraz krajowej i zagranicznej literatury przedmiotu.
Książka jest przewodnikiem, który ułatwia poruszanie się w dynamicznym otoczeniu prawnym, jakie tworzy współczesne prawo żywnościowe. Zainteresuje prawników zajmujących się doradztwem dla podmiotów działających na rynku spożywczym, producentów, przetwórców i dystrybutorów żywności, urzędników instytucji publicznych branży rolno-spożywczej oraz studentów.
„Oryginalność i siła utworu tkwi w jego interdyscyplinarnym charakterze. W zespole autorskim złożonym z prawników wyraźnie widoczna jest znajomość praktyki, co dostarcza wyważoną i praktyczną wykładnię przepisów. Nie jest to jedynie teoretyczna analiza, lecz narzędzie pracy, które uwzględnia specyfikę urzędowej kontroli żywności. (…) Publikacja w pełni realizuje swoją funkcję jako kompleksowy komentarz praktyczny do ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia.” z recenzji dra hab. Jerzego Bieluka
„Zdajemy sobie sprawę, że oddajemy nasz komentarz w zupełnie nowej rzeczywistości, tj. w czasie, gdy dostęp do informacji prawnej jest niemal natychmiastowy, a odpowiedzi na pytania prawne coraz częściej poszukiwane za pośrednictwem narzędzi opartych na sztucznej inteligencji. Rozwój tych technologii zmienia sposób pracy z prawem, ułatwia wyszukiwanie informacji i wspiera analizę coraz obszerniejszych zasobów i źródeł. Jednocześnie wierzymy jednak, że wciąż dużą wartością pozostaje ciągłość i spójność wywodu, świadoma interpretacja, doświadczenie praktyczne a przede wszystkim odpowiedzialność autora za prezentowane stanowisko. Istotą komentarza prawniczego nie jest bowiem jedynie zgromadzenie informacji, lecz ich selekcja, uporządkowanie, osadzenie w kontekście systemowym oraz przedstawienie argumentacji, która może stanowić rzeczywiste wsparcie w praktyce rynkowej.” Autorzy
Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktu
Wolters Kluwer Polska Sp. Z o.o.
Przyokopowa 13
01-208 Warszawa
PL-obsluga.klienta@wolterskluwer.com
801044545
Szczegóły
Szczegóły
Data wydania: 11.03.2026
Liczba stron: 892
Wymiary: B5
Typ okładki:twarda okładka
Wydawca: Wolters Kluwer Polska
Autorzy:
Tytuł:Bezpieczeństwo żywności i żywienia. Komentarz [PRZEDSPRZEDAŻ]
Kategorie:
EAN: 9788384381380
Recenzje
Recenzje
Produkt nie ma jeszcze recenzji.
Zamieszczenie recenzji nie wymaga logowania. Sklep nie prowadzi weryfikacji, czy autorzy recenzji nabyli lub użytkowali dany produkt.
Nasza cena:334,00 zł
Cena sugerowana przez wydawcę: 359,00 zł
Wybierz opcję
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9+
Wysyłamy w 24h
Dostawa do księgarni0 zł
Sprawdź koszt dostawy








