Dostawa 0 zł do sieci księgarń

Bezpłatna wysyłka powyżej 149 zł

Gwarancja zadowolenia z zakupów

Tryb offline

Cała obfitość. Wegetariańskie święto urodzaju

Wydawca: Filo
Data wydania: 15.12.2023
Typ okładki:twarda okładka
EAN: 9788362903771
Opis

Opis

Po Obfitości przyszedł czas na Całą obfitość: jeszcze szersze spojrzenie na nieprzebrane bogactwo warzyw, kasz i roślin strączkowych. Obfitość zmieniła nasze spojrzenie na gotowanie i jedzenie. Koncentrując się na smaku warzyw, oryginalnych przyprawach i świeżych składnikach, zapoczątkowała wielki kulinarny przewrót. Tam, gdzie kończy się Obfitość, zaczyna się… Cała obfitość. 150 nowych, apetycznych przepisów na dania jarskie, tym razem ułożonych według metody przygotowania – na przykład grillowanie, pieczenie, gotowanie na parze czy duszenie. Sałatka z mango Alphonso i ciecierzycy w curry, okra w cieście maślankowym, soczewica z radicchio, orzechami włoskimi i miodem manuka, sałatka z alg, imbiru i marchewki, a nawet desery, takie jak pieczony rabarbar ze słodkim labnehem i pigwy w soku z granatów – to po prostu niekończące się święto urodzaju.


Yotam Ottolenghi to najbardziej twórczy i praktyczny kucharz nowej ery kulinarnej – Escoffier XXI wieku. Gdyby istniała skala czterogwiazdkowa, za tę książkę dostałby ode mnie pięć gwiazdek.

„Wall Street Journal”



W książce Cała obfitość Yotam Ottolenghi dodaje jeszcze więcej aromatycznych odcieni do wegetariańskiej palety smaków.

„Vogue”


Cała obfitość – Wegetariańskie święto urodzaju


„Cała obfitość” to kontynuacja bestsellerowej książki „Obfitość”, która wprowadza nas w świat nieprzebranych bogactw warzyw, kasz i roślin strączkowych. Yotam Ottolenghi, uznawany za jednego z najbardziej twórczych kucharzy współczesnych, zaprasza do odkrywania nowych smaków i technik kulinarnych, które zrewolucjonizują Twoje gotowanie.



Dla kogo jest ta książka?


  • Miłośnicy kuchni wegetariańskiej
  • Osoby poszukujące inspiracji do zdrowego gotowania
  • Kucharze amatorzy i profesjonaliści
  • Osoby pragnące wzbogacić swoje menu o nowe, kreatywne przepisy


Co zyskasz dzięki tej publikacji?


  • 150 nowych, apetycznych przepisów na dania jarskie
  • Przepisy uporządkowane według metody przygotowania, co ułatwia gotowanie
  • Inspiracje do wykorzystania świeżych składników i oryginalnych przypraw
  • Możliwość odkrycia nowych smaków i technik kulinarnych


Kluczowe tematy i obszary


  • Wegetariańskie przepisy
  • Techniki gotowania: grillowanie, pieczenie, gotowanie na parze, duszenie
  • Wykorzystanie warzyw, kasz i roślin strączkowych
  • Twórcze podejście do kulinariów


O Autorze

Yotam Ottolenghi to uznany kucharz, autor wielu bestsellerowych książek kulinarnych oraz właściciel popularnych restauracji. Jego twórczość łączy w sobie różnorodność smaków i kultur, co czyni go jednym z najbardziej wpływowych kucharzy współczesnych.



O Wydawcy

Wydawnictwo Filo specjalizuje się w publikacjach kulinarnych, oferując czytelnikom inspirujące książki, które łączą pasję do gotowania z wysoką jakością przepisów. Dzięki ich publikacjom, każdy może stać się mistrzem w kuchni.


Opis wygenerowany automatycznie na podstawie analizy cech publikacji przez system AI. Nasz algorytm dokonał samodzielnej syntezy korzyści płynących z tej książki, aby dostarczyć Ci rzetelny wgląd w jej zawartość bez udziału człowieka. Szybka informacja prosto z metadanych produktu.




Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktu
Wydawnictwo FILO
Puławska 314
02-819 Warszawa
filo@filo.com.pl
Szczegóły

Szczegóły

Data wydania: 15.12.2023
Liczba stron: 352
Wymiary: 20x27.5 cm
Typ okładki:twarda okładka
Wydawca: Filo
Tytuł:Cała obfitość. Wegetariańskie święto urodzaju
EAN: 9788362903771
Recenzje

Recenzje

Produkt nie ma jeszcze recenzji.

Zamieszczenie recenzji nie wymaga logowania. Sklep nie prowadzi weryfikacji, czy autorzy recenzji nabyli lub użytkowali dany produkt.

Nasza cena:70,00 zł

Cena sugerowana przez wydawcę: 99,99 zł

Wysyłamy w 24h
Dostawa do księgarni
0 zł
Sprawdź koszt dostawy
accessible