Dostawa 0 zł do sieci księgarń

Bezpłatna wysyłka powyżej 149 zł

Gwarancja zadowolenia z zakupów

Tryb offline

Dobre klimaty

Wydawca: Czas Wina
Data wydania: 19.05.2021
Typ okładki:miękka okładka
EAN: 9788363908355
Opis

Opis

Nowe wydanie felietonów Pawła Gąsiorka z „Czasu Wina”. Tom zawiera 69 felietonów, drukowanych w latach 2010-2020. Kończą go smutne teksty poświęcone trudnej sytuacji branży winiarskiej w okresie pandemii Covid, ale w całym zbiorze więcej jest radości niż smutku, zupełnie jak w tryskającej witalnością książce Romaina Rollanda „Colas Breugnon”.

„Dobre klimaty” to opowieści o winie, o ludziach, o miejscach, o kulturze stołu, a w tle o gospodarce, polityce, technologiach. Świat zmienia się szybciej, niż dobre wina zdążą dojrzeć, ale Paweł Gąsiorek jest w centrum wydarzeń. A że autor jest w centrum świata winiarskiego od lat, to tym lepiej widzi, jak zmieniają się trendy, ale i winiarskiej umiejętności. „Kiedy pierwszy raz spróbowałem vinho verde, zastanawiałem się, czy płyn, który mam w kieliszku, jest naprawdę produktem spożywczym czy raczej odrdzewiaczem służącym do odkręcania śrub. Ale to było dawno temu, w połowie lat dziewięćdziesiątych poprzedniego stulecia…”. Dzisiaj świat jest inny, a i autora gusta ewoluowały. Wciąż pozostaje admiratorem win słodkich, mógłby zostać polskim ambasadorem rivesaltes, wciąż wielbi pinot noir, ale – jak sam wyznaje – coraz częściej, coraz chętniej sięga po wina białe. Kto poznał świat najlepszych win czerwonych, ten w świecie win białych na pewno znajdzie dobre ścieżki – instruuje autor.

To nie są felietony pisane przez niezależnego obserwatora, lecz w zaangażowanego całym sercem pasjonatę. Dobrze się to czyta, często z zadumą nad czasem bliskim, ale przecież już całkiem minionym.


Dobre klimaty – Felietony Pawła Gąsiorka o winie i kulturze stołu


„Dobre klimaty” to wyjątkowe wydanie felietonów Pawła Gąsiorka, które przenosi czytelników w fascynujący świat wina, ludzi i miejsc. Zbiór 69 felietonów, publikowanych w latach 2010-2020, ukazuje nie tylko radości związane z kulturą stołu, ale także trudności, z jakimi zmaga się branża winiarska w obliczu pandemii Covid-19.



Dla kogo jest ta książka?


  • Miłośnicy wina i kultury kulinarnej
  • Osoby interesujące się aktualnymi trendami w branży winiarskiej
  • Fani literatury faktu i publicystyki
  • Osoby poszukujące inspiracji do odkrywania nowych smaków i doświadczeń


Co zyskasz dzięki tej publikacji?


  • Głębsze zrozumienie kultury winiarskiej i jej wpływu na społeczeństwo
  • Praktyczne wskazówki dotyczące wyboru win i ich degustacji
  • Inspirujące opowieści o ludziach i miejscach związanych z winem
  • Refleksje na temat zmieniającego się świata i jego wpływu na branżę winiarską


Kluczowe tematy i obszary


  • Historia i kultura wina
  • Trendy w branży winiarskiej
  • Wyzwania związane z pandemią Covid-19
  • Relacje międzyludzkie i ich związek z kulturą stołu


O Autorze

Paweł Gąsiorek to doświadczony dziennikarz i pasjonat wina, który od lat obserwuje i dokumentuje zmiany w branży winiarskiej. Jego felietony są pełne osobistych refleksji oraz anegdot, które sprawiają, że czytelnicy czują się częścią opowiadanej historii.



O Wydawcy

Czas Wina to renomowane wydawnictwo specjalizujące się w literaturze dotyczącej wina i kultury kulinarnej. Dzięki pasji i wiedzy swoich autorów, wydawnictwo dostarcza czytelnikom wartościowe publikacje, które inspirują do odkrywania nowych smaków i doświadczeń.


Opis wygenerowany automatycznie na podstawie analizy cech publikacji przez system AI. Nasz algorytm dokonał samodzielnej syntezy korzyści płynących z tej książki, aby dostarczyć Ci rzetelny wgląd w jej zawartość bez udziału człowieka. Szybka informacja prosto z metadanych produktu.


Recenzje

Recenzje

Produkt nie ma jeszcze recenzji.

Zamieszczenie recenzji nie wymaga logowania. Sklep nie prowadzi weryfikacji, czy autorzy recenzji nabyli lub użytkowali dany produkt.

Nasza cena:45,50 zł

Cena sugerowana przez wydawcę: 49,00 zł

Wybierz opcję
  • 1
  • 2
  • 3
Wysyłamy w 24h
Dostawa do księgarni
0 zł
Sprawdź koszt dostawy
accessible