Dostawa 0 zł do sieci księgarń

Bezpłatna wysyłka powyżej 149 zł

Gwarancja zadowolenia z zakupów

Tryb offline

Grzyby. Pełnia smaku. 70 przepisów

Wydawca: Publicat
Data wydania: 27.08.2025
Typ okładki:twarda okładka
EAN: 9788327127556
Opis

Opis

Odkryj królestwo grzybów!

Grzyby to wyjątkowy składnik kulinarny. Są niesamowicie umamiczne – wyróżnia je piąty smak (umami to po japońsku esencja pyszności), dzięki któremu dania smakują lepiej i pełniej.

W tej książce znajdziesz:
• 70 przepisów na apetyczne potrawy z grzybami, zarówno z polskich lasów oraz upraw, jak i tymi z kuchni świata
• ciekawostki kulinarne o grzybach oraz informacje o ich wartościach odżywczych
• praktyczne porady dotyczące zbierania, obróbki, bezpiecznego przechowywania i różnorodnych sposobów wykorzystania grzybów.
Przekonaj się, jak wiele zastosowań mają grzyby i jak smakowicie sprawdzą się w kuchni roślinnej.

Ida Kulawik – autorka książek kulinarnych, założycielka bloga Veganbanda.pl
Katarzyna Cichoń – fotografka, specjalizuje się w fotografii kulinarnej i lifestylowej


Grzyby. Pełnia smaku. 70 przepisów


Odkryj fascynujący świat grzybów dzięki tej wyjątkowej książce, która oferuje 70 przepisów na pyszne dania z wykorzystaniem tych niezwykłych składników. Publikacja jest idealna dla miłośników kulinariów, którzy pragną wzbogacić swoje potrawy o smak i aromat grzybów.


Dla kogo jest ta książka?


  • Miłośnicy gotowania i kulinariów
  • Osoby poszukujące nowych inspiracji w kuchni
  • Entuzjaści grzybobrania i grzybów
  • Rodziny chcące wprowadzić zdrowe i smaczne dania do swojego jadłospisu

Co zyskasz dzięki tej publikacji?


  • Różnorodność przepisów: 70 unikalnych przepisów na dania z grzybami, które zaspokoją różne gusta.
  • Praktyczne porady: Wskazówki dotyczące zbierania, przechowywania i przygotowywania grzybów.
  • Zdrowe składniki: Grzyby jako źródło wartości odżywczych, które wzbogacą Twoją dietę.
  • Inspiracja do eksperymentów: Zachęta do odkrywania nowych smaków i technik kulinarnych.

Kluczowe tematy i obszary:


  • Przepisy na dania z grzybami
  • Porady dotyczące grzybobrania
  • Wartości odżywcze grzybów
  • Techniki kulinarne związane z przygotowaniem grzybów
  • Sezonowość i rodzaje grzybów

O Autorze

Ida Kulawik – pasjonatka kulinariów, która z zamiłowaniem dzieli się swoją wiedzą na temat grzybów i ich zastosowania w kuchni. Jej przepisy są proste, a jednocześnie pełne smaku, co sprawia, że gotowanie staje się przyjemnością.


O Wydawcy

Publicat S.A. – renomowane wydawnictwo specjalizujące się w publikacjach kulinarnych, które dostarcza czytelnikom inspiracji i wiedzy na temat gotowania oraz zdrowego stylu życia.


Opis wygenerowany automatycznie na podstawie analizy cech publikacji przez system AI. Nasz algorytm dokonał samodzielnej syntezy korzyści płynących z tej książki, aby dostarczyć Ci rzetelny wgląd w jej zawartość bez udziału człowieka. Szybka informacja prosto z metadanych produktu.




Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktu
Publicat S.A.
ul. Chlebowa 24
61-003 Poznań
publicat@publicat.pl
616529252
Recenzje

Recenzje

Produkt nie ma jeszcze recenzji.

Zamieszczenie recenzji nie wymaga logowania. Sklep nie prowadzi weryfikacji, czy autorzy recenzji nabyli lub użytkowali dany produkt.

Nasza cena:41,92 zł

Cena sugerowana przez wydawcę: 69,90 zł

Wybierz opcję
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Wysyłamy w 24h
Dostawa do księgarni
0 zł
Sprawdź koszt dostawy
accessible