
Opis
Nowe, rozszerzone wydanie bestsellerowej książki Bartka Kieżuna, znanego w blogosferze jako Krakowski Makaroniarz. „Italia do zjedzenia” została nagrodzona Nagrodą Magellana 2018, za najlepszy przewodnik kulinarny roku.
"Italia do zjedzenia" jest to wyjątkowym połączeniem książki kulinarnej i subiektywnego przewodnika po Włoszech. W środku znajdziemy historię kuchni i sztuki opatrzoną zdjęciami z licznych podróży autora do Italii.
„Moja książka jest efektem wielu lat podróży do Włoch i zdobywania wiedzy o kulinariach i włoskiej sztuce, którą uwielbiam tak samo jak włoskie jedzenie. Może być po prostu książką kucharską, ale może też być przewodnikiem po różnych zakątkach Italii. Można w niej znaleźć nieco anegdot o włoskiej historii, o tym jakie dzieje mają za sobą słynne dania kuchni włoskiej. Wszystko po to, by zrozumieć jak z wielkim, nie tylko kulinarnym dziedzictwem, mamy do czynienia na półwyspie Apenińskim.” Bartek Kieżun
Bartek Kieżun - dziennikarz kulinarny i bloger związany z magazynem Kukbuk. Z wykształcenia antropolog kultury, z zamiłowania kucharz. Miłośnik książek, nie tylko kulinarnych. Publikuje w magazynie Kukbuk. Stale współpracuje z Radiem Kraków i portalem Wirtualna Polska. W przerwach w pisaniu i gotowaniu prowadzi Miejsce Sklep – galerię z polskim dizajnem lat sześćdziesiątych. Absolwent krakowskiej Szkoły Sommelierów. Pierwszy polski zdobywca Barilla Cup. Jako kucharz gotuje i karmi, prowadzi warsztaty, organizuje wyjątkowe kolacje degustacyjne oraz sędziuje na konkursach kulinarnych. Jego pierwsza książka „Italia do zjedzenia” została nagrodzona Nagrodą Magellana 2018, za najlepszy przewodnik kulinarny roku.
Italia do zjedzenia – Kulinarny przewodnik po Włoszech
„Italia do zjedzenia” to niezwykłe połączenie książki kulinarnej i subiektywnego przewodnika po Włoszech autorstwa Bartka Kieżuna, znanego w blogosferze jako Krakowski Makaroniarz. To rozszerzone wydanie bestsellerowej publikacji, nagrodzonej Nagrodą Magellana 2018, oferuje nie tylko przepisy, ale także fascynującą historię włoskiej kuchni i sztuki.
Dla kogo jest ta książka?
- Miłośników kuchni włoskiej
- Podróżników pragnących odkryć Włochy przez pryzmat kulinariów
- Osób szukających inspiracji do gotowania w domowym zaciszu
- Entuzjastów historii i kultury Włoch
Co zyskasz dzięki tej publikacji?
- Przepisy na tradycyjne włoskie dania
- Wgląd w historię i kulturę kulinarną Włoch
- Subiektywne rekomendacje miejsc wartych odwiedzenia
- Anegdoty i ciekawostki związane z włoską sztuką i kuchnią
Kluczowe tematy i obszary
- Historia kuchni włoskiej
- Tradycyjne przepisy i techniki kulinarne
- Podróże po Włoszech i odkrywanie lokalnych smaków
- Relacje między sztuką a kulinariami
O Autorze
Bartek Kieżun to dziennikarz kulinarny i pasjonat włoskiej kultury, który przez wiele lat podróżował po Włoszech, zdobywając wiedzę o tamtejszej kuchni i sztuce. Jego doświadczenia i miłość do włoskiego jedzenia znalazły odzwierciedlenie w tej książce, która jest zarówno przewodnikiem, jak i książką kucharską.
O Wydawcy
Buchmann to wydawnictwo specjalizujące się w publikacjach kulinarnych i podróżniczych, które łączy pasję do gotowania z odkrywaniem nowych kultur. Ich książki są cenione za wysoką jakość treści oraz estetykę wydania.
Opis wygenerowany automatycznie na podstawie analizy cech publikacji przez system AI. Nasz algorytm dokonał samodzielnej syntezy korzyści płynących z tej książki, aby dostarczyć Ci rzetelny wgląd w jej zawartość bez udziału człowieka. Szybka informacja prosto z metadanych produktu.
Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktu
GRUPA WYDAWNICZA FOKSAL SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
ul. Marszałkowska 116/122
00-017 Warszawa
platon@platon.com.pl
223295000
Szczegóły
Recenzje
Produkt nie ma jeszcze recenzji.
Zamieszczenie recenzji nie wymaga logowania. Sklep nie prowadzi weryfikacji, czy autorzy recenzji nabyli lub użytkowali dany produkt.
Nasza cena:75,48 zł
Cena sugerowana przez wydawcę: 99,99 zł
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9+








