Dostawa 0 zł do sieci księgarń

Bezpłatna wysyłka powyżej 149 zł

Gwarancja zadowolenia z zakupów

Tryb offline
Opis

Opis

Zawarty w tej księdze bogaty zbiór przepisów kulinarnych świadczy, że kuchnia kresowa to nie tylko wyszukane, szlacheckie i magnackie dania. To przede wszystkim smakowite, a przy tym wykwintne potrawy, przygotowywane nierzadko z prostych, ogólnodostępnych składników. To przepyszne jadło, które dawniej serwowano na polskich stołach. Znajdziemy tu receptury np. na śledzia pocztowego w miodowym sosie, tradycyjny chłodnik litewski, sztuki mięs kraszone świeżymi i suszonymi ziołami, bliny wołyńskie – gryczane, gęś pieczoną w winie, a także desery, orzeźwiające napoje oraz rozgrzewające i leczące nalewki.
Autor sięgając do dziejów dawnej Rzeczypospolitej przypomina też tradycje i kresowe zwyczaje. Swoją książkę kieruje nie tylko do osób emocjonalnie związanych z Kresami, dla których kuchnia, potrawy i ich smak przywołują wspomnienia rodzinne i tęsknotę za ciepłem kresowego domu.

Kuchnia polskich Kresów – Smaki, które przywołują wspomnienia


Odkryj bogactwo kuchni kresowej dzięki tej wyjątkowej publikacji, która łączy tradycję z nowoczesnością. "Kuchnia polskich Kresów" to nie tylko zbiór przepisów, ale także podróż w czasie, która przywołuje smaki i zapachy dawnych polskich stołów.



Dla kogo jest ta książka?


  • Miłośników kuchni polskiej i kresowej
  • Osób poszukujących tradycyjnych przepisów kulinarnych
  • Osób emocjonalnie związanych z Kresami
  • Kucharzy amatorów pragnących wzbogacić swoje umiejętności
  • Osób zainteresowanych historią i kulturą Rzeczypospolitej


Co zyskasz dzięki tej publikacji?


  • Przepisy na tradycyjne potrawy, takie jak śledź pocztowy w miodowym sosie czy chłodnik litewski
  • Wiedzę o kresowych zwyczajach i tradycjach kulinarnych
  • Inspiracje do przygotowania wykwintnych dań z prostych składników
  • Przepisy na desery, napoje orzeźwiające oraz nalewki o właściwościach zdrowotnych
  • Możliwość odkrycia smaków, które przywołują wspomnienia rodzinne


Kluczowe tematy i obszary


  • Kuchnia kresowa i jej tradycje
  • Przepisy na dania mięsne i wegetariańskie
  • Historia kulinarna Rzeczypospolitej
  • Tradycyjne desery i napoje
  • Przygotowanie zdrowych nalewek


O Autorze

Ryszard Jan Czarnowski to pasjonat kuchni polskiej, który z wielką starannością zbierał przepisy i historie związane z Kresami. Jego wiedza i doświadczenie kulinarne sprawiają, że książka jest nie tylko praktycznym poradnikiem, ale także cennym źródłem informacji o tradycjach kulinarnych.



O Wydawcy

Rytm Oficyna Wydawnicza to renomowane wydawnictwo, które specjalizuje się w publikacjach kulinarnych oraz książkach związanych z kulturą i historią Polski. Dzięki ich staraniom, czytelnicy mogą odkrywać bogactwo polskiej kuchni i tradycji.



Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktu
Oficyna Wydawnicza RYTM Sp. z o.o.
ul. Wolska 84/86
01-141 Warszawa
rytm@rytm-wydawnictwo.pl
22 308 00 83
Recenzje

Recenzje

Produkt nie ma jeszcze recenzji.

Zamieszczenie recenzji nie wymaga logowania. Sklep nie prowadzi weryfikacji, czy autorzy recenzji nabyli lub użytkowali dany produkt.

Nasza cena:32,00 zł

Cena sugerowana przez wydawcę: 39,90 zł

Wysyłamy w 24h
Dostawa do księgarni
0 zł
Sprawdź koszt dostawy

Inni kupili również

  • accessible