Moja kuchnia pachnąca bazylią

Zastanawiam się, dlaczego pomimo mnogości książek kulinarnych na rynku wydawniczym zgodziłam się na kolejne wydanie mojej książki opublikowanej po raz pierwszy dwadzieścia pięć lat temu? Myślę, że dlatego, że uwielbiam jeść i ogromnie lubię opowiadać rozmaite historie.

W „Mojej kuchni pachnącej bazylią” namiętnie snuję opowieści i wspomnienia dotyczące mojej Toskanii, mojego życia i mojego jedzenia. Dotyczące Italii mojego dzieciństwa i lat młodzieńczych, która już nie istnieje. Dotyczące również Polski, mojej drugiej ojczyzny, gdzie żyję już od ponad trzydziestu lat i gdzie odkryłam wiele wspaniałych dań, o których wcześniej nawet nie słyszałam.

Z ogromną radością pisałam tę książkę w odległym 1994 roku. Odniosła wtedy sukces, którego się nie spodziewałam, oraz dała mi ogromną satysfakcję i sympatię czytelników, która zaskakuje i raduje mnie do dziś.

Tessa Capponi-Borawska

Moja kuchnia pachnąca bazylią – kulinarne opowieści z Toskanii i Polski

„Moja kuchnia pachnąca bazylią” to wyjątkowa książka kulinarna, która łączy w sobie pasję do gotowania z osobistymi historiami autorki. Tessa Capponi-Borawska zabiera nas w podróż do Toskanii, przywołując wspomnienia z dzieciństwa oraz odkrycia kulinarne z Polski, gdzie mieszka od ponad trzydziestu lat.

Dla kogo jest ta książka?

• Miłośników kuchni włoskiej i polskiej
• Osób szukających inspiracji kulinarnych
• Entuzjastów opowieści związanych z jedzeniem
• Każdego, kto pragnie odkrywać nowe smaki i historie

Co zyskasz dzięki tej publikacji?

• Przepisy na tradycyjne dania włoskie i polskie
• Inspirację do tworzenia własnych kulinarnych historii
• Wgląd w życie i kulturę Toskanii oraz Polski
• Możliwość odkrycia smaków, które łączą różne kultury

Kluczowe tematy i obszary

• Kuchnia włoska i polska
• Osobiste wspomnienia i historie związane z jedzeniem
• Tradycje kulinarne Toskanii
• Odkrywanie nowych smaków i przepisów

O Autorce

Tessa Capponi-Borawska to uznana autorka książek kulinarnych, która z pasją dzieli się swoimi doświadczeniami i miłością do jedzenia. Jej prace łączą w sobie elementy kultury, historii oraz osobistych wspomnień, co czyni je wyjątkowymi na rynku wydawniczym.

O Wydawcy

Wydawnictwo Czarne to renomowany wydawca, który specjalizuje się w literaturze pięknej oraz książkach non-fiction. Z pasją promuje autorów, którzy wnoszą świeże spojrzenie na różnorodne tematy, w tym kulinaria.