Pijana historia świata

Od pierwszych piwowarów, starożytnych Sumerów, przez greckie Bachanalia, Daleki Wschód, Antypody i Ameryki, ze szczególnym spojrzeniem na kraj nad Wisłą – zwyczaje alkoholowe Polaków, polską kulturę biesiadną, dzieje polskiej wódki i piwa, pijaństwo w dawnej Polsce. W tej książce znajdziesz najpełniejszą i najbarwniejszą historię spożywania napojów alkoholowych na całym świecie.
Autor opisuje metody wytwarzania: historię piwowarstwa i tradycyjnych metod produkcji alkoholu, pochodzenie wina i destylatów, zwyczaje związane ze spożywaniem alkoholu, a także konsekwencje picia. Analizuje wpływ trunków – zarówno pozytywny, jak i negatywny – na kulturę i cywilizację.
Erudycyjny, błyskotliwy a zarazem dowcipny styl autora sprawia, że książkę czyta się jak dobrą powieść. Pełna anegdot, ale też refleksji historia używania przez ludzkość alkoholu to niezwykła przygoda czytelnicza. 

Od momentu, gdy alkohol zadomowił się w kulturze europejskiej, stanowił odzwierciedlenie usposobienia mieszkańców kontynentu. Helleńskie – pogodne, filozoficzne, artystyczne. Rzymskie – rozpustne, niepohamowane, a jednocześnie racjonalne i zdobywcze. Celtyckie – skryte, nieufne, a zarazem racjonalne i pragmatyczne. No i słowiańskie – dzikie, nieokiełznane, a przy tym jowialnie otwarte i gościnne. Alkohol spożywany pod różnymi postaciami, ale w rozsądnych ilościach, dodawał odwagi, oddalał wszelakie stresy – nie tylko wojenne – umilał trudy dalekich podróży, a i medykamentem był też niezłym. 
Natomiast nadużywany – wysyłał opoja na drugą, ciemną stronę jego jestestwa. Zbrodnie, spiski i wszelakie łajdactwa naszej cywilizacji, tak dawniej jak i współcześnie, inspirowane i realizowane były za sprawą dziwnej mieszanki niewinnych, wydaje się, składników – wody, cukru i grzybów.
[ze Wstępu]

Andrzej Fiedoruk – socjolog i historyk. Rodowity Białostocczanin. Swoje zainteresowanie wszelakimi aspektami kuchni i jedzenia przedstawił w ponad 60 publikacjach. W dorobku ma: powieści, felietony, eseje, a nawet powieść sensacyjną, związane z kulturą kulinarną. Jeden z recenzentów określił go mianem „kucharza publicysty”, gdyż jego książki, budowane na esencjonalnej historii, dosmaczane są komentarzem, doprawiane anegdotami i dykteryjkami kulinarnymi.

Pijana historia świata – Fascynująca podróż przez dzieje alkoholu

„Pijana historia świata” to niezwykła publikacja, która zabiera czytelników w podróż przez wieki, odkrywając tajemnice związane z alkoholem w różnych kulturach. Od starożytnych Sumerów po współczesne biesiady, książka ta ukazuje, jak napoje alkoholowe kształtowały społeczeństwa i obyczaje na całym świecie, ze szczególnym uwzględnieniem polskiej tradycji.

Dla kogo jest ta książka?

• Miłośnicy historii i kultury
• Osoby zainteresowane tradycjami kulinarnymi
• Entuzjaści alkoholi i ich produkcji
• Osoby poszukujące ciekawych anegdot i refleksji
• Studenci kierunków humanistycznych i socjologicznych

Co zyskasz dzięki tej publikacji?

• Głębsze zrozumienie roli alkoholu w historii ludzkości
• Wiedzę na temat tradycyjnych metod produkcji alkoholu
• Refleksję nad wpływem alkoholu na kulturę i cywilizację
• Interesujące anegdoty i historie związane z pijaństwem
• Przyjemność z lektury w erudycyjnym i dowcipnym stylu autora

Kluczowe tematy i obszary

• Historia piwowarstwa i produkcji alkoholu
• Zwyczaje związane z konsumpcją alkoholu
• Polska kultura biesiadna i tradycje alkoholowe
• Pozytywne i negatywne skutki picia
• Alkohol w różnych kulturach i epokach

O Autorze

Andrzej Fiedoruk to socjolog i historyk, rodowity Białostocczanin, który w swojej twórczości łączy pasję do kuchni i jedzenia z historią. Autor ponad 60 publikacji, w tym powieści, felietonów i esejów, jest znany z erudycyjnego stylu, który łączy wiedzę z anegdotami i dykteryjkami kulinarnymi. Jego książki są często określane jako „dosmaczone” komentarzem, co czyni je nie tylko informacyjnymi, ale i przyjemnymi w lekturze.

O Wydawcy

RM to wydawnictwo z bogatą tradycją, specjalizujące się w publikacjach z zakresu literatury faktu, historii oraz kulinariów. Dzięki starannie dobranym tytułom, RM dostarcza czytelnikom wartościowych treści, które łączą wiedzę z pasją do odkrywania nowych tematów.

Opis wygenerowany automatycznie na podstawie analizy cech publikacji przez system AI. Nasz algorytm dokonał samodzielnej syntezy korzyści płynących z tej książki, aby dostarczyć Ci rzetelny wgląd w jej zawartość bez udziału człowieka. Szybka informacja prosto z metadanych produktu.