Polska wódka

Wódka to nieodłączny element polskiej kultury, składnik naszej narodowej tożsamości. Bez względu na to, czy po nią sięgamy, czy nie, jest niezbywalnym elementem mozaiki tworzącej, zakorzeniony w nas głęboko, obraz polskości.

Łukasz Gołębiewski – dziennikarz, prozaik, enolog, jeden z najwybitniejszych znawców mocnych trunków – prowadzi nas przez wielowymiarową historię polskiej wódki, ukazując niebagatelny wpływ przemysłu spirytusowego na kształtowanie się naszej codzienności. Autor nie tylko przedstawia dzieje wódki, ale także pokazuje aktualne miejsce tego trunku w ustawodawstwie polskim i europejskim.

Cennym dodatkiem jest obszerny, ilustrowany przegląd polskich wódek – niezastąpione kompendium wiedzy o markach, smakach i aromatach.

Polska wódka. Tradycje i przepisy

"Polska wódka" to fascynująca publikacja, która odkrywa bogactwo tradycji związanych z jednym z najbardziej znanych polskich napojów. Autor, Łukasz Gołębiewski, zabiera czytelników w podróż przez historię, kulturę i różnorodność wódek produkowanych w Polsce, oferując jednocześnie praktyczne przepisy na ich przygotowanie.

Dla kogo jest ta książka?

• Miłośnicy polskiej kultury i tradycji kulinarnych
• Osoby zainteresowane historią alkoholi i ich produkcją
• Pasjonaci domowych trunków i eksperymentów kulinarnych
• Wszyscy, którzy chcą poszerzyć swoją wiedzę na temat polskiej wódki

Co zyskasz dzięki tej publikacji?

• Wiedza o tradycji: Poznaj historię i znaczenie wódki w polskiej kulturze.
• Praktyczne przepisy: Odkryj sprawdzone receptury na domowe wódki, które możesz przygotować samodzielnie.
• Inspiracje do degustacji: Dowiedz się, jak łączyć wódki z potrawami i jak je serwować.
• Wgląd w proces produkcji: Zrozum, jak powstaje wódka i jakie składniki są kluczowe w jej produkcji.

Kluczowe tematy i obszary:

• Historia polskiej wódki
• Tradycyjne metody produkcji
• Przepisy na domowe wódki
• Degustacja i łączenie z potrawami
• Kultura picia wódki w Polsce

O Autorze

Łukasz Gołębiewski – pasjonat polskiej kultury kulinarnej, autor wielu publikacji dotyczących tradycyjnych polskich napojów i potraw. Jego wiedza i doświadczenie w dziedzinie kulinariów sprawiają, że jest autorytetem w temacie polskiej wódki.

O Wydawcy

Księży Młyn Dom Wydawniczy – renomowane wydawnictwo specjalizujące się w literaturze kulinarnej, które oferuje bogaty wybór książek o tematyce gastronomicznej, promując polskie tradycje i kulturę kulinarną.