Roślinna kuchnia polska

Sto tradycyjnych polskich potraw w wersji wegańskiej – roślinnie, prosto, szybko i zdrowo!

Chcecie zrezygnować z produktów zwierzęcych, ale nie wyobrażacie sobie niedzielnego obiadu bez rosołu i schabowego z purée ziemniaczanym i mizerią?

Nic nie poprawia wam nastroju tak jak ptasie mleczko, szarlotka z bitą śmietaną albo solidna porcja sernika, ale nie możecie jeść nabiału?

Jesteście weganami, ale tęsknicie za smakami dzieciństwa? Brakuje wam pierogów ruskich, naleśników, pomidorowej, bigosu?

Szukacie odchudzonych, unowocześnionych albo bezglutenowych wersji babcinych przepisów?

Ta książka jest dla was!

Ida Kulawik, autorka bloga kulinarnego Veganbanda, po mistrzowsku odtwarza tradycyjne polskie smaki, a nastrojowe zdjęcia Katarzyny Cichoń sprawią, że będziecie chcieli spróbować wszystkiego!

Polecamy także poprzednią książkę autorki:

„Veganbanda. Roślinne przepisy dla małych i dużych”

Roślinna kuchnia polska

"Roślinna kuchnia polska" to inspirujący przewodnik po wegetariańskich i wegańskich przepisach, które łączą tradycyjne polskie smaki z nowoczesnym podejściem do gotowania. Książka ta zachęca do odkrywania bogactwa roślinnych składników, oferując zdrowe i pyszne dania, które zadowolą każdego miłośnika kuchni.

Dla kogo jest ta książka?

• Osoby poszukujące zdrowych przepisów roślinnych
• Miłośnicy kuchni polskiej, którzy chcą spróbować nowych, wegetariańskich wersji tradycyjnych potraw
• Wegan i wegetarian, którzy pragną wzbogacić swoje menu
• Osoby zainteresowane zdrowym stylem życia i odżywianiem

Co zyskasz dzięki tej publikacji?

• Nowe przepisy: Odkryj różnorodność roślinnych dań, które możesz przygotować w swojej kuchni.
• Zdrowe odżywianie: Dowiedz się, jak wprowadzenie roślinnych składników do diety może wpłynąć na Twoje zdrowie.
• Tradycyjne smaki: Poznaj wegetariańskie wersje klasycznych polskich potraw, które zachwycą Twoje podniebienie.
• Praktyczne porady: Skorzystaj z wskazówek dotyczących gotowania i wyboru składników, które ułatwią Ci przygotowanie potraw.

Kluczowe tematy i obszary:

• Wegetariańskie i wegańskie przepisy kuchni polskiej
• Zdrowe odżywianie i styl życia
• Tradycyjne polskie potrawy w nowoczesnym wydaniu
• Wykorzystanie sezonowych składników
• Porady kulinarne i techniki gotowania

O Autorze

Ida Kulawik – pasjonatka kuchni roślinnej, która z powodzeniem łączy tradycję z nowoczesnością. Jej przepisy są nie tylko smaczne, ale także zdrowe, co czyni je idealnym wyborem dla każdego, kto pragnie wprowadzić więcej roślinnych składników do swojej diety.

O Wydawcy

Dwie Siostry – wydawnictwo specjalizujące się w publikacjach kulinarnych, które oferuje książki pełne inspiracji dla miłośników gotowania i zdrowego stylu życia.