Dostawa 0 zł do sieci księgarń

Bezpłatna wysyłka powyżej 149 zł

Gwarancja zadowolenia z zakupów

Przejdź do koszykaPrzejdź do dodaj do koszykaPrzejdź do opisu produktuPrzejdź do stopki
KsiążkiObcojęzyczne
KsiążkiAngielskie
KsiążkiFrancuskie
KsiążkiHiszpańskie
KsiążkiNiemieckie
KsiążkiRosyjskie
KsiążkiUkraińskie
KsiążkiInne
KsiążkiPodręczniki
KsiążkiPrzedszkole
KsiążkiSzkoła podstawowa
KsiążkiSzkoła branżowa (zawodowa)
KsiążkiLiceum i technikum
KsiążkiPodręczniki akademickie
KsiążkiMateriały pomocnicze dla uczniów
KsiążkiMetodyka dla nauczycieli
KsiążkiPodręczniki językowe
KsiążkiMatura
KsiążkiEgzamin ósmoklasisty
KsiążkiOdkryj
KsiążkiTOP
KsiążkiNOWOŚCI
KsiążkiZAPOWIEDZI
KsiążkiOUTLET KSIĄŻKOWY
KsiążkiSTREFA SUPERCEN
KsiążkiDISNEY
KsiążkiPODRÓŻE I TURYSTYKA
KsiążkiPAKIETY I ZESTAWY KSIĄŻEK
KsiążkiEDYCJE SPECJALNE
E-bookiOdkryj
E-bookiTOP
E-bookiNOWOŚCI
E-bookiZAPOWIEDZI
E-bookiPopularne serie
E-bookiArtefakty
E-bookiMroczna strona
E-bookiReportaż
E-bookiStar Wars
AudiobookiOdkryj
AudiobookiTOP
AudiobookiNOWOŚCI
AudiobookiZAPOWIEDZI
MuzykaOdkryj
MuzykaTOP
MuzykaNOWOŚCI
MuzykaZAPOWIEDZI
MuzykaOUTLET
FilmyOdkryj
FilmyTOP
FilmyNOWOŚCI
FilmyZAPOWIEDZI
Gry i zabawkiGry planszowe i towarzyskie
Gry i zabawkiAkcesoria
Gry i zabawkiAkcesoria modelarskie
Gry i zabawkiDla dzieci
Gry i zabawkiEdukacyjne, słowne i liczbowe
Gry i zabawkiFamilijne
Gry i zabawkiFigurkowe i bitewne
Gry i zabawkiImprezowe
Gry i zabawkiKarciane
Gry i zabawkiKooperacyjne
Gry i zabawkiLogiczne, pamięciowe
Gry i zabawkiPrzygodowe
Gry i zabawkiStrategiczne
Gry i zabawkiPuzzle, układanki
Gry i zabawkiPuzzle do 99 el.
Gry i zabawkiPuzzle 100-300 el.
Gry i zabawkiPuzzle 500 el.
Gry i zabawkiPuzzle 1000+ el.
Gry i zabawkiPuzzle 3D
Gry i zabawkiOdkryj
Gry i zabawkiTOP
Gry i zabawkiNOWOŚCI
Gry i zabawkiZAPOWIEDZI
Gry i zabawkiOUTLET
PapiernikBack to School
PapiernikPlecaki szkolne
PapiernikPlecaki młodzieżowe
PapiernikWorki na buty
PapiernikPiórniki bez wyposażenia
PapiernikPiórniki z wyposażeniem
PapiernikZeszyty w kratkę
PapiernikZeszyty w linię
PapiernikDługopisy
PapiernikOłówki
PapiernikKredki
PapiernikBack to School
PapiernikFarby
PapiernikPędzle
PapiernikPlastelina
PapiernikBibuła i krepina
PapiernikNożyczki
PapiernikTemperówki
PapiernikBidony
PapiernikŚniadaniówki, lunchboxy
PapiernikBloki rysunkowe
PapiernikBloki techniczne
PapiernikKlej w sztyfcie
Tryb offline
Usugi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik. Hotelarstwo. Tom 4 REA 9788302147043
Opis

Opis

Nr aprobaty: 2013

Numer wydania: I

Rok wydania: 2014

Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji T.12 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie). Omawia zagadnienia związane z usługami gastronomicznymi. Kładzie duży nacisk na racjonalne odżywianie się, komponowanie jadłospisu, a także wizerunek zawodowy pracownika. Szczegółowo przedstawia rodzaje śniadań serwowanych w hotelu. Na wielu ilustracjach przedstawia wyposażenie sali konsumpcyjnej. Podaje specjalistyczne nazewnictwo hotelarskie francuskie i angielskie. Zawiera liczne praktyczne wskazówki dotyczące nakrywania stołu i prac w przygotowalni kelnerskiej. Przedstawia pożądane zachowania w pracy, dzięki czemu buduje postawę odpowiedzialnego i zaangażowanego pracownika, zwiększając tym samym szanse ucznia na rynku pracy.
Recenzje

Recenzje

Produkt nie ma jeszcze recenzji.

Zamieszczenie recenzji nie wymaga logowania. Sklep nie prowadzi weryfikacji, czy autorzy recenzji nabyli lub użytkowali dany produkt.

Nasza cena:53,60 zł

Wybierz opcję
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9+
Wysyłamy w 3 dni
Dostawa do księgarni
0 zł
Sprawdź koszt dostawy
accessible