Coffee: A Global History

  • -10%
 

Dostępność:

Wysyłamy w 14 dni

Wysyłamy w 14 dni – to znaczy, że takiego produktu nie mamy na półce w magazynie i musimy go sprowadzić od naszych stałych dostawców. Czas deklarowany przez większość wydawców to w zależności od podanej dostępności 10, 14, 15 lub 21 dni roboczych. Może się zdarzyć, że produkt zostanie doręczony nam wcześniej i wtedy niezwłocznie nastąpi wysyłka Twojego zamówienia.

Zamówienia:0 - 69,99 PLN>69,99 PLNCzas dostawy:
Odbiór osobisty w księgarni 0 zł0 zł1 dzień roboczy
InPost Paczkomaty 24/7 (Płatność online)4.99 zł0 zł1-2 dni robocze
InPost Paczkomaty - Paczka w Weekend (Płatność online)16.99 zł0 zł1-2 dni robocze
Poczta Polska (Płatność online)12.99 zł0 zł3-5 dni roboczych
Poczta Polska (Płatność za pobraniem)13.99 zł0 zł3-5 dni roboczych
Kurier UPS (Płatność online)4.99 zł0 zł1 dzień roboczy
Kurier UPS (Płatność za pobraniem)4.99 zł0 zł1 dzień roboczy
Wysyłka zagranicznaSprawdź szczegóły >
65,00 zł 71,90 zł Oszczędzasz 6,90 zł
Coffee is a global beverage: it is grown commercially on four continents, and consumed enthusiastically in all seven. There is even an Italian espresso machine on the International Space Station. Coffee's journey has taken it from the forests of Ethiopia to the fincas of Latin America, from Ottoman coffee houses to `Third Wave' cafes, and from the simple coffee pot to the capsule machine.


In Coffee: A Global History, Jonathan Morris explains how the world acquired a taste for coffee, yet why coffee tastes so different throughout the world. Morris discusses who drank coffee, as well as why and where, how it was prepared and what it tasted like. He identifies the regions and ways in which coffee was grown, who worked the farms and who owned them, and how the beans were processed, traded and transported.


He also analyses the businesses behind coffee - the brokers, roasters and machine manufacturers - and dissects the geopolitics linking producers to consumers. Written in an engaging style, and featuring wonderful recipes, stories and facts, this book will fascinate foodies, food historians and the many people who regard the humble coffee bean as a staple of modern life.

Napisz własną recenzję
Napisz recenzję o produkcie: Coffee: A Global History
Twoja ocena
Ocena ogólna