Czy wiesz, co jesz? Leksykon dobrych zakupów

Opis

Egzotyczne oleje, które cudownie leczą raka, jagody pożerające tkankę tłuszczową we śnie, napoje oczyszczające krew, sproszkowane wodorosty odpędzające złe moce. Media, a zwłaszcza internet, pełne są mitów na temat żywności i żywienia, zachęt do jedzenia pączków z buraków, „kotletów” z kaszy manny czy picia kawy z olejem kokosowym.

Czas na porządek w tym śmietniku informacyjnym!

"Czy wiesz, co jesz? Leksykon dobrych zakupów" Katarzyny Bosackiej pomoże odnaleźć się w zalewie opinii i masie produktów, by robić racjonalne, zdrowe i tanie zakupy. Dowiesz się z niego m.in., że olej kokosowy jest gorszy niż smalec, mleko sojowe czy migdałowe nigdy nie zastąpi krowiego, a gluten jest… pyszny i zdrowy.

Poręczna forma: niemal 300 haseł opisujących poszczególne produkty, w alfabetycznym układzie.

Najnowszy stan wiedzy poparty badaniami naukowymi.

Produkty tradycyjne oraz nowości, które dopiero zdobywają polski rynek.

W każdym haśle: opis, zalecenia dietetyczne, wskazówki, jak kupować, i ciekawostki.

Weź leksykon na zakupy i wybieraj tylko dobre produkty.

Katarzyna Bosacka, dziennikarka, osobowość telewizyjna i autorka programów "Wiem, co jem, i wiem, co kupuję" od ponad 20 lat tropi oszustwa producentów żywności i namawia konsumentów do wnikliwego studiowania etykiet. Jest niestrudzoną ambasadorką kuchni polskiej, chleba na prawdziwym zakwasie i ogórków kiszonych.

Trzykrotnie otrzymała Kryształowe Pióro – najbardziej prestiżową nagrodę dla najlepszych dziennikarzy naukowych w Polsce. Za najlepszy program poświęcony ochronie konsumentów zdobyła główną nagrodę Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów „Libertas et Auxilium”, za wybitne zasługi na rzecz edukacji ekologicznej i prozdrowotnej – Laur Ekoprzyjaźni, a za propagowanie jedzenia ryb – Srebrną Łuską Pana Karpia. Niezwykle wysiko ceni sobie Telekamerę przyznaną przez fanów programu "Wiem, co jem, i wiem, co kupuję".

Odkryj prawdę o żywności i naucz się podejmować świadome decyzje zakupowe dzięki "Czy wiesz, co jesz? Leksykon dobrych zakupów" autorstwa Katarzyny Bosackiej. Ta publikacja to nieocenione źródło wiedzy, które pomoże Ci odnaleźć się w gąszczu mitów i nieprawdziwych informacji na temat żywienia.

Dla kogo jest ta książka?

Osoby pragnące zdrowo się odżywiać
Rodzice dbający o dietę swoich dzieci
Miłośnicy kulinariów i zdrowego stylu życia
Osoby poszukujące rzetelnych informacji o produktach spożywczych
Każdy, kto chce zrozumieć, co naprawdę kryje się w jedzeniu

Co zyskasz dzięki tej publikacji?

Praktyczne porady dotyczące zdrowych zakupów
Wiedzę na temat wartości odżywczych różnych produktów
Umiejętność odróżniania mitów od faktów w żywieniu
Informacje o tradycyjnych i nowoczesnych produktach dostępnych na rynku
Poręczny leksykon z niemal 300 hasłami w alfabetycznym układzie

Kluczowe tematy i obszary

Mitologia żywieniowa i dezinformacja w mediach
Porównanie wartości odżywczych różnych olejów i napojów roślinnych
Rola glutenu w diecie
Nowości na polskim rynku spożywczym
Badania naukowe dotyczące żywności

O Autorze

Katarzyna Bosacka to uznana dziennikarka i autorka książek, specjalizująca się w tematyce zdrowego żywienia. Jej prace są cenione za rzetelność i przystępność, a także za umiejętność przekazywania skomplikowanej wiedzy w sposób zrozumiały dla każdego.

O Wydawcy

Publicat S.A. to renomowane wydawnictwo, które od lat dostarcza czytelnikom wartościowe publikacje z różnych dziedzin, w tym poradniki dotyczące zdrowego stylu życia i żywienia. Dzięki doświadczeniu i pasji do literatury, Publicat S.A. stało się zaufanym źródłem wiedzy dla wielu Polaków.

Opis wygenerowany automatycznie na podstawie analizy cech publikacji przez system AI. Nasz algorytm dokonał samodzielnej syntezy korzyści płynących z tej książki, aby dostarczyć Ci rzetelny wgląd w jej zawartość bez udziału człowieka. Szybka informacja prosto z metadanych produktu.

Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktu
Publicat S.A.
ul. Chlebowa 24
61-003 Poznań
publicat@publicat.pl
616529252

28,55 zł

31,43 zł

37,09 zł

51,99 zł

176,50 zł

133,75 zł

Czy wiesz, co jesz? Leksykon dobrych zakupów

Opis