Uważność w jedzeniu

Jak odzyskać zdrową i radosną relację z jedzeniem

Kiedy zastosujemy uważność do czynności jedzenia, ujawni się nam świat odkryć i przyjemności. Świat, który dotąd pozostawał ukryty, mimo że mieliśmy go dosłownie tuż przed nosem.

Jedzenie utrzymuje nas przy życiu i jest źródłem przyjemności. Jego zdobywanie, przygotowywanie, wymyślanie i konsumowanie mocno nas angażuje. Ma też jednak ciemniejsze strony na odżywianiu się nabudowują się złożone problemy emocjonalne i psychiczne, towarzyszy mu wstyd i stres, a także niepewność i poczucie winy związane z niejasnymi i często sprzecznymi zaleceniami naukowców, dietetyków i mediów.

Dzieci wiedzą, czego potrzebują, bez wahania reagują na potrzeby swojego ciała. Uważne jedzenie to powrót do korzeni do naturalnej zdolności wyczuwania, czego w danej chwili potrzebuje nasz organizm,. Ucząc się jeść z uważnością, nawiązujemy kontakt ze sobą, a także zbliżamy się do świata i łączymy się z nim, odkrywamy ciągle na nowo, że wszystko jest połączone i współzależne.

Jan Chozen Bays nauczy cię:

rozróżniania siedmiu rodzajów głodu z których tylko dwa są związane z odżywieniem organizmu

rozpoznawania potrzeb twojego ciała i obdarzania ich nieosądzającą uwagą

budowania spokojnej, zrównoważonej relacji z jedzeniem

łagodnego zmieniania swoich nawyków żywieniowych

nawigowania w świecie sprzecznych zaleceń dietetycznych

stosowania w odniesieniu do jedzenia buddyjskiej idei drogi środka

otwierania się na radości, przyjemności i bogactwo prostych czynności jedzenia i picia

Uważność w jedzeniu to pełen życzliwości przewodnik po odbudowie swojej relacji z jedzeniem. Jan Chozen Bays, lekarka i nauczycielka zen, proponuje ponad pięćdziesiąt ćwiczeń i medytacji sprawdzonych przez lata prowadzenia warsztatów uważnego jedzenia dzięki którym najpierw zanalizujesz swoje podejście do jedzenia, towarzyszące ci wzorce i przyzwyczajenia, a następnie nauczysz się zmieniać codzienne posiłki w momenty kontaktu ze sobą, troski dla siebie i praktyki pełnej obecności tu i teraz.

W naszym społeczeństwie panuje stan, który można nazwać endemiczną bezmyślnością. Możemy jej zaradzić, przyjmując osobistą odpowiedzialność. Ta książka doskonale opisuje, jak to zrobić w odniesieniu do czynności jedzenia i żywności we wszystkich jej formach. A któż może lepiej wskazać drogę do osiągnięcia psychicznego zdrowia i równowagi niż Jan Chozen Bays, która jest doświadczoną pediatrą specjalizującą się w psychologii dziecięcej, wieloletnią liderką grup uważnego jedzenia i niezwykłą nauczycielką uważności, doświadczoną w wielowiekowej i wzniosłej tradycji mądrości i współczucia?

Jon Kabat-Zinn we wstępie do książki Uważność w jedzeniu

Uważność w jedzeniu – Jak odzyskać zdrową i radosną relację z jedzeniem

„Uważność w jedzeniu” to inspirująca publikacja, która odkrywa przed nami świat pełen przyjemności i odkryć związanych z jedzeniem. Książka ta zachęca do powrotu do naturalnej zdolności wyczuwania potrzeb naszego organizmu, co pozwala na nawiązanie głębszej relacji z jedzeniem i samym sobą.

Dla kogo jest ta książka?

• Osoby pragnące poprawić swoją relację z jedzeniem
• Ci, którzy zmagają się z problemami emocjonalnymi związanymi z odżywianiem
• Miłośnicy zdrowego stylu życia i uważności
• Rodzice chcący nauczyć swoje dzieci zdrowych nawyków żywieniowych

Co zyskasz dzięki tej publikacji?

• Odkryjesz, jak uważność może wzbogacić Twoje doświadczenie jedzenia
• Nauczysz się, jak radzić sobie z emocjami związanymi z jedzeniem
• Przywrócisz naturalną zdolność słuchania potrzeb swojego ciała
• Odnajdziesz radość i przyjemność w codziennych posiłkach

Kluczowe tematy i obszary

• Uważne jedzenie jako sposób na poprawę relacji z jedzeniem
• Emocjonalne aspekty odżywiania
• Techniki uważności w codziennym życiu
• Powrót do naturalnych instynktów żywieniowych

O Autorze

Jan Chozen Bays to uznany autor i nauczyciel uważności, który dzieli się swoją wiedzą i doświadczeniem w zakresie zdrowego odżywiania oraz psychologii jedzenia. Jego prace koncentrują się na łączeniu uważności z codziennymi czynnościami, co czyni je niezwykle wartościowymi dla każdego, kto pragnie poprawić jakość swojego życia.

O Wydawcy

CoJaNaTo to wydawnictwo specjalizujące się w publikacjach dotyczących zdrowego stylu życia, psychologii oraz rozwoju osobistego. Dzięki starannie dobranym tytułom, wspiera czytelników w dążeniu do lepszego zrozumienia siebie i otaczającego ich świata.

Opis wygenerowany automatycznie na podstawie analizy cech publikacji przez system AI. Nasz algorytm dokonał samodzielnej syntezy korzyści płynących z tej książki, aby dostarczyć Ci rzetelny wgląd w jej zawartość bez udziału człowieka. Szybka informacja prosto z metadanych produktu.