





Opis
Diagnoza celiakii brzmi jak wyrok? Odzyskaj spokój i zdrowie jelit
Niedawno postawiona diagnoza celiakii często wywołuje lęk przed każdym posiłkiem. Ból i obawa o stan układu trawiennego mogą sprawić, że poczujesz się przytłoczony. Możesz również martwić się o zanieczyszczenie krzyżowe we własnym domu, a wyjścia ze znajomymi zacząć postrzegać jako trudne i ryzykowne.
W przypadku celiakii dieta bezglutenowa nie jest chwilową modą, lecz koniecznością medyczną. Jak przejść przez pierwsze siedem dni bez glutenu, nie rezygnując przy tym ze wszystkich węglowodanów i nie narażając się na zmęczenie oraz napady głodu?
Książka „Celiakia bez stresu” to praktyczny poradnik, który pomoże ci bezpiecznie zmienić sposób odżywiania i odnaleźć się w nowej codzienności. Rebecca Toutant, dyplomowana dietetyczka z doświadczeniem zdobytym podczas współpracy ze specjalistami z Celiac Center, łączy rzetelną wiedzę medyczną z empatycznym podejściem do osób zmagających się z celiakią.
To nie tylko podręcznik opisujący choroby jelit, ale również wspierający przewodnik po codziennym życiu bez glutenu. W sekcji „Szczerze o celiakii” znajdziesz doświadczenia i praktyczne wskazówki osób, które nauczyły się funkcjonować z nowymi ograniczeniami żywieniowymi.
Z książki dowiesz się:
• jak rozpoznawać ukryte źródła glutenu w żywności, lekach, suplementach i kosmetykach mających kontakt z ustami,
• jak powinna wyglądać organizacja kuchni bezglutenowej w pięciu prostych etapach, aby ograniczyć ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego,
• na czym polega bezpieczne jedzenie w restauracji i jak jasno komunikować swoje potrzeby żywieniowe znajomym oraz obsłudze lokalu,
• jak odpowiednio skomponowana dieta przeciwzapalna wspiera regenerację kosmków jelitowych,
• w jaki sposób żywienie wpływa na mikrobiom jelitowy i pomaga odbudować prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego.
Otrzymasz także gotowy plan posiłków bezglutenowych, czytelne tabele wartości odżywczych, listy produktów zawierających gluten oraz propozycje ich bezpiecznych zamienników. W książce znajdziesz również proste przepisy bezglutenowe na posiłki o różnych porach dnia.
Poradnik pomoże ci ograniczyć ból i inne dolegliwości, zadbać o zdrowie jelit oraz odzyskać większy spokój podczas zakupów, gotowania i jedzenia poza domem. Dzięki rzetelnej wiedzy łatwiej przystosujesz się do nowego sposobu odżywiania i ponownie zaczniesz czerpać przyjemność ze wspólnych posiłków.
Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktu
Studio Astropsychologii Janusz Nawrocki spółka komadytowa
ul. Antoniuk Fabryczny 55/24
15-762 Białystok
biuro@studioastro.pl
(85)653-13-03
Szczegóły
Recenzje
Produkt nie ma jeszcze recenzji.
Zamieszczenie recenzji nie wymaga logowania. Sklep nie prowadzi weryfikacji, czy autorzy recenzji nabyli lub użytkowali dany produkt.
Nasza cena:30,63 zł
Cena sugerowana przez wydawcę: 49,40 zł
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9+








