Żywienie w opiece nad osobami w starszym wieku

Autorzy:

Typ okładki:miękka okładka

EAN: 9788365625960

Opis

W najbliższych latach struktura ludności i wieku społeczeństwa ulegnie znacznej zmianie. Zwiększy się udział osób starszych. Nie wszyscy będą się starzeć zachowując pełnię zdrowia, stąd wiele osób zdanych będzie na wsparcie innych, którzy zapewnią im odpowiednią pielęgnację.
Żywienie stanowi ważny element w opiece nad osobami w starszym wieku. Jedzenie i picie, oprócz dostarczania energii, składników odżywczych i substancji biologicznie czynnych, ma jednocześnie aspekty psychiczne i społeczne. W książce przedstawiono ten temat z różnych perspektyw, uwzględniając:
znaczenie żywienia i różnych składników pokarmowych,
zmiany występujące w okresie starości, które wpływają na jedzenie i przyjmowanie płynów,
postępowanie w przypadku nieprawidłowego sposobu żywienia i niedożywienia,
organizację otoczenia,
specjalne sytuacje w opiece nad osobami starszymi, takie jak planowanie opieki w przypadku zaburzeń odżywiania lub współpraca ze specjalistami z innych dziedzin.

Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktu
EDRA Urban & Partner sp. z o.o.
Kościuszki 29
50-011 Wrocław
ksiegarnia@edraurban.pl
713306189

Szczegóły

Liczba stron: 160

Wymiary: 17.0x24.0cm

Typ okładki:miękka okładka

Wydawca: Edra Urban & Partner

Autorzy:

C. Menebröcker C. Smoliner

Tytuł:Żywienie w opiece nad osobami w starszym wieku

Kategorie:

Książki / poradniki / zdrowie, moda i uroda
Książki / poradniki / zdrowe odżywianie

EAN: 9788365625960

Recenzje