Dostawa 0 zł do sieci księgarń

Bezpłatna wysyłka powyżej 149 zł

Gwarancja zadowolenia z zakupów

Tryb offline

Podgrzybek czy muchomor? Książki o grzybach, które warto znać przed wyruszeniem na grzybobranie!

Zanim wyruszysz w leśne knieje z koszykiem pod pachą i marzeniem o rekordowym zbiorze podgrzybków, zatrzymaj się na chwilę… i sięgnij po książkę. Grzybobranie to nie tylko ciche szelesty pośród mchu i radość z każdego zdrowego borowika, ale też duża odpowiedzialność za to, co trafia do Twojego koszyka. Z naszymi propozycjami świat grzybów nie będzie miał dla Ciebie tajemnic. Wśród wielu książek o grzybach znajdziesz atlasy, poradniki i pozycje dla dzieci. Na wyprawę do lasu weź termos, kalosze i dobrą książkę!

Na tropie borowika i dobrej książki: dział dla czytelników-grzybiarzy

Za oknami liście zaczynają przybierać złotą barwę, a w lasach dzieje się prawdziwa magia – to znak, że sezon grzybowy można uznać za rozpoczęty. Wystarczy deszcz i kilka ciepłych dni, by pośród mchów i paproci pojawiły się pierwsze dorodne kapelusze. Pod dębami czy brzozami natknąć się możemy na borowiki i koźlarze, w sosnowych zagajnikach czekają na nas maślaki, a kurki – jak to kurki – mogą pojawić się wszędzie.

Choć grzyby kojarzą nam się z koszykiem pełnym skarbów, są czymś więcej niż tylko pysznym dodatkiem do kuchni. Mają bowiem wielkie znaczenie w ekosystemie. To owocniki wyrastające z grzybni – serca całej leśnej konstrukcji. Grzybnia żyje w symbiozie z korzeniami drzew, dlatego grzyby zbierajmy z szacunkiem – delikatnie wykręcając je z podłoża i pamiętając, by nie zostawiać w lesie śmieci.

Najważniejsze zasady każdego grzybiarza:

  • Zbieraj tylko te grzyby, co do których jesteś pewien, że są jadalne,
  • Sięgaj po grzyby wyrośnięte, o dobrze wykształconych kapeluszach,
  • Nie niszcz i nie zbieraj grzybów trujących,
  • Nie zbieraj grzybów rosnących w okolicach będących skupiskiem śmieci,
  • Zbieraj grzyby do koszyków lub pojemników przepuszczających powietrze.

Leśne sekrety w literaturze – książki o grzybach i dla grzybiarzy

Zatem czas zacząć sezon na grzybobranie. Niech polecone przez nas pozycje umilą Wam czas pośród leśnych kniei podczas jednej z najprzyjemniejszych jesiennych rozrywek.

„Atlas grzybów”

W ekwipunku grzybiarza powinien znaleźć się „Atlas grzybów”. Jego największym atutem jest poręczny format nie zajmujący wiele miejsca w koszyku czy kieszeni. Dzięki temu znalezione okazy można weryfikować na bieżąco, jeszcze podczas leśnej wędrówki. Z nim dowiesz się, czy grzyb, o którego się niemal potknąłeś, to wyczekiwany podgrzybek czy trujący szatan. Atlas opisuje aż 250 gatunków występujących w polskich lasach.

Dodatkowo cennymi informacjami mogą się okazać miejsca występowania poszczególnych gatunków, a także wartości odżywcze każdego z nich. Lektura łączy praktyczność z wieloma ciekawostkami, dlatego idealnie nadaje się do roli towarzysza każdej wyprawy do lasu. Jeżeli dopiero zaczynasz swoją przygodę, z pewnością pomoże Ci stawiać pierwsze kroki po mchu. Natomiast jeśli jesteś już weteranem grzybobrań, właśnie dzięki tej pozycji spojrzysz na znane Ci gatunki świeżym okiem. Jedno jest pewne – pośród książek o grzybach to lektura obowiązkowa!

„Polowanie na grzyby”, Zofia Leszczyńska-Niziołek 

Autorka tej pozycji przedstawia książkę zupełnie inną niż te, do których jesteśmy przyzwyczajeni. Zamiast suchych opisów i tabelek dostajemy opowieść pełną humoru, anegdot i wspomnień. Wszystko zostało napisane z serca i miłości do grzybów oraz grzybobrania. Leszczyńska-Niziołek nie ukrywa swojej słabości do lasu – kontakt z naturą jest jedną z rzeczy, które ceni w życiu najbardziej. Przez karty tej opowieści przewija się jej ogromna wiedza, którą z pasją dzieli się z czytelnikami.

Oprócz licznych wskazówek znajdziemy historie o okazach, które można zjeść raz w życiu, a także o tych stanowiących rzadkość w polskich borach. Całość uzupełniają piękne fotografie i praktyczne porady, które doceni nawet doświadczony grzybiarz. Jednak „Polowanie na grzyby” to dzieło przeznaczone dla każdego, niezależnie od posiadanego doświadczenia, zarówno dla niedzielnych spacerowiczów, jak i grzybowych komandosów, przed którymi las nie ma żadnych tajemnic.

„Grzyby. Pełnia smaku. 70 przepisów”, Ida Kulawik

To świeża propozycja na rynku wydawniczym, dedykowana wszystkim, którzy uważają, że grzyby w kuchni nie kończą się na jajecznicy z kurkami. Ida Kulawik udowadnia, że leśne, i nie tylko leśne okazy, kryją w sobie znacznie więcej, niż nam się wydaje. W książce odkryjemy 70 różnorodnych przepisów inspirowanych kuchnią polską, a także kuchniami świata. 

W publikacji tej odnajdziemy mnóstwo ciekawostek uprzyjemniających nam czas spędzony w kuchni na przygotowaniu tych prawdziwie królewskich dań. Autorka podpowiada też, jak najlepiej przechowywać grzyby w domowej spiżarni i jak poddawać je dalszej obróbce. Kulawik łączy praktyczne wskazówki z obrazami świata grzybów znanego z filmów i blogów kulinarnych – a wszystko to uzupełnia fenomenalna oprawa graficzna. Efekt? Lektura, która kusi nie tylko apetytem, ale również inspiruje do eksperymentów w kuchni. Przekonaj się o tym już dziś!

„Jesienne grzybobranie. Rodzina Treflików. Książka obserwacyjna”

Znakomita propozycja dla najmłodszych odkrywców lasu i przyszłych grzybiarzy. Trefliki zabierają dzieci w jesienną przygodę pełną złotych liści, szumu drzew oraz leśnych skarbów. Lektura kusi pięknem swoich ilustracji, które zachwycą dziecko i wzbudzą w nim miłość do matki natury. Ten tytuł rozbudzi w nich ciekawość świata oraz wyostrzy spostrzegawczość, rozwijając przy tym zarówno wyobraźnię, jak i zachęci do wspólnych rodzinnych poszukiwań.

Wśród książek o grzybach dla dzieci ta pozycja wyróżnia się swoją niezwykłą formą – jest interaktywna, dlatego poza dawką wiedzy zapewnia również dziecku zabawę. Dzięki temu przedszkolaki mogą się poczuć niczym prawdziwi grzybiarze. To ciekawy pomysł, aby połączyć literaturę dla dzieci z doświadczeniem. Zaszczep w dziecku miłość do przyrody już od najmłodszych lat.

Książki o grzybach dla dzieci– zobacz także:

„Strzępki życia. O tym, jak grzyby tworzą nasz świat, zmieniają nasz umysł i kształtują naszą przyszłość”, Merlin Sheldrake

Propozycja wywracająca całą naszą dotychczasową wiedzę o grzybach! Autor w sposób naukowy udowadnia, że grzyby nie są jedynie dodatkiem do sosów czy atrakcją na grzybobraniu – stanowią przede wszystkim fundament życia na planecie. Z precyzją prowadzi nas przez opowieści o grzybach zdolnych przeżyć w kosmosie oraz mogących wpływać na zachowanie ludzi i zwierząt. Sheldrake pisze o świecie, którego nie dostrzegamy na pierwszy rzut oka.

To właśnie grzyby w ogromnej mierze decydują o naszym istnieniu. Każdy rozdział, każda strona tej książki stanowi zaskoczenie – raz naukowe, a niekiedy filozoficzne. Jednak jednoznacznie lektura ta otwiera szeroko oczy, poszerzając przy tym naszą wiedzę o tym, jak bardzo grzyby kształtowały i nadal kształtują losy naszej planety. „Strzępki życia” zmieniają sposób patrzenia na las, potrawy, a nawet na samych siebie. To propozycja dla czytelników pragnących zajrzeć głębiej w świat grzybów – poza las i kuchnię. Grzyby to nie kaprys natury, a architekci naszego życia.

„Grzyby lecznicze”, Tero Isokauppila

Na deser naszych leśnych rozważań warto wspomnieć o pozycji, która przenosi nas z leśnej ściółki wprost do świata zdrowia i długowieczności. Autor udowadnia, że azjatyckie adaptogenne grzyby, takie jak reishi, shiitake czy chaga, mogą być nie tylko składnikiem potraw, ale też sprzymierzeńcem w walce o odporność, energię i młodzieńczy wygląd. „Grzyby lecznicze” nie są zwykłą książką kucharską czy atlasem, to również znakomity przewodnik po supermocach grzybów, które od wieków doceniane są w Azji.

Jeśli masz już na półce niezbędne lektury, może warto sięgnąć po gadżety związane ze światem leśnych przygód, które umilą Ci czas po udanym grzybobraniu.

Puzzle 1000 Piekne grzyby
Puzzle 1000 Piekne grzyby

62,60 zł

Na grzyby
Na grzyby

30,40 zł

Twoje grzybowe centrum dowodzenia – Świat Książki

Jesień pachnie grzybami i wilgotną ziemią. Każdy spacer do lasu zamienia się w wyprawę po skarby. Magia grzybów nie kończy się jednak na ściółce – trwa również w literaturze, kuchni i rozmowach często międzypokoleniowych. To pasja, która potrafi łączyć bez względu na wiek.

Właśnie dlatego warto zajrzeć do sklepu internetowego Świata Książki – miejsca, gdzie grzyby pojawiają się w literaturze w najróżniejszych odsłonach. Tutaj znajdziesz atlasy, dzięki którym łatwiej rozpoznać prawdziwka od jego trującego sobowtóra, książki kucharskie, a także publikacje przeznaczone dla dzieci, zamieniające grzybobranie w pełną śmiechu przygodę. A jeśli nadal będzie Ci mało – sięgnij po puzzle i gadżety.

Zajrzyj również do naszych pozostałych artykułów:

podpis_mateusz

Komentarze

Zamieszczenie komentarza nie wymaga logowania. Sklep nie prowadzi weryfikacji, czy autorzy komentarza odnoszący się do towarów nabyli lub użytkowali dany produkt.

accessible