[OUTLET] Kuchnia towarzyska i uczuciowa

Autor:

Wydawca: a5

Typ okładki:oprawa zintegrowana

EAN: 2000776556990

Opis

Towar z kategorii OUTLET.

Tytuł może zawierać następujące uszkodzenia:

- uszkodzoną, porysowaną, pogiętą okładkę,
- zagięcia, zżółknięcia stron,
- brakujące dodatki (np. płyty, art. papiernicze, naklejki) itp.
- brakujące baterie, popsute elementy dźwiękowe.
Towar z tej kategorii nie podlega wymianie na towar pełnowartościowy.
Ilość egz. ograniczona.

To książka z pogranicza kulinariów i sztuki. To sztuka towarzyskiego gotowania.

Znawczyni sztuki współczesnej, Anda Rottenberg, zaprasza przyjaciół do wspólnej, bardzo pożytecznej zabawy dzielenia się ulubionymi przepisami i uwagami o gotowaniu. W zabawie biorą udział artyści, pisarze, aktorzy, politycy. Ale uwaga! wszyscy traktują temat bardzo poważnie, przepisy są dopracowane i wzięte prosto z życia, ich autorzy tak właśnie gotują. I choć już od dawna jesteśmy obeznani z kuchniami świata, jesteśmy też bardzo przywiązani do tego, co gotowały nasze mamy i babcie. Nieobce nam krewetki, mule, avocado, ale bardzo lubimy też buraki i kapustę, kluski i pączki, pieczemy chleb i ciasta. To, co gotujemy, to efekt naszych podróży i bardzo silnych wpływów tradycji rodzinnych.

Książka zawiera przepisy dla tych, którzy lubią i potrafią gotować, ale również bardzo proste przepisy na dania, z którymi każdy sobie poradzi. O swoich ulubionych potrawach mówią pisarze: Jacek Dehnel, Olga Tokarczuk, Andrzej Stasiuk, Krystyna Kofta, artyści: Mirosław Bałka, Katarzyna Kozyra, Joanna Rajkowska, politycy: Barbara Labuda, Janusz Palikot, Magdalena Środa oraz muzycy, aktorzy, kuratorzy, krytycy, dziennikarze. W sumie ponad sto osób.

Książka składa się z właściwego tekstu podzielonego na pory roku (żyjemy zgodnie z rytmem przyrody!), indeksu nazwisk z krótkimi notami o autorach i indeksu potraw. Anda Rottenberg wprowadza nas w ten artystyczno-kulinarny świat i komentuje.

Znajdziecie tu Państwo przepisy głównie wegetariańskie, z ustępstwem dla ryb i owoców morza.

Książka jest bardzo starannie wydana z 30 kolorowymi ilustracjami według kolaży Alicji Białej.

Świetna książka zachęcająca do kulinarnej pomysłowości. Do czytania nie tylko w kuchni!

Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktu
Wydawnictwo a5 Krystyna Krynicka
ul. Stawarza 16/3
30-540 Kraków
krystyna.krynicka@gmail.com
601332758

Szczegóły

Liczba stron: 320

Wymiary: 17x24.5

Typ okładki:oprawa zintegrowana

Wydawca: a5

Autor:

Anda Rottenberg

Tytuł:[OUTLET] Kuchnia towarzyska i uczuciowa

Kategorie:

Książki / outlet / poradniki

EAN: 2000776556990

Recenzje