Sezon na zdrowie. Jak nie chorować w toksycznym świecie

Sezon na zdrowie

Recenzja księgarza Świat Książki

Daleka jestem od przyjmowania bez dozy krytycyzmu wszelakich treści z poradników zawierających rady dotyczące zdrowia psychicznego, jak i fizycznego. Wciąż zmieniające się trendy w żywieniu (kolejne diety cud) oraz nowe informacje dezaktualizujące dotychczasowe wyniki badań wymagają od nas rzetelnego sprawdzania każdej nowinki (ważne, kto sponsorował badania) i nieprzyjmowania wszystkiego na wiarę. "Szlachetne zdrowie, nikt się nie dowie, jako smakujesz, aż się zepsujesz." (Jan Kochanowski "Na zdrowie"). Niestety, fraszka Kochanowskiego nie straciła na aktualności. Więc cóż mamy począć, aby cieszyć się zdrowiem przez długie lata? Dr Jenny Goodman w swojej książce "Sezon na zdrowie. Jak nie chorować w toksycznym świecie" potwierdza, że przedstawiciele współczesnej medycyny nie szukają przyczyny, lecz za pomocą medykamentów hamują symptomy schorzeń. Nie jesteśmy w stanie uciec przed zanieczyszczonym powietrzem, wodą, glebą, żywnością. Po rewolucji przemysłowej pojawiły się współczesne epidemie: od ADHD po depresję, zespół policystycznych jajników ... Na liście znajduje się o wiele więcej jednostek chorobowych, niż nam się wydaje. Dr Jenny Goodman nie daje gotowej recepty na cudowny eliksir uzdrawiający wszelakie schorzenia, lecz podaje proste wskazówki dotyczące odżywiania i nie tylko odżywiania, również codziennych nawyków, które przyniosą korzyści naszemu organizmowi: jadanie produktów sezonowych, najlepiej ze sprawdzonych źródeł (żeby to było takie proste...), eliminacja cukru, produktów przetworzonych, oraz tych zawierające sztuczne dodatki, które są wszędzie. Nie tylko w żywności. Właśnie wszechobecnej "chemii" dr Goodman poświęciła sporą część książki. Chociażby dlatego wartą sięgnąć po "Sezon na zdrowie. Jak nie chorować w toksycznym świecie". Magda, księgarka, Inowrocław Galeria Solna